Células somáticas continuam caindo no Centro-Oeste - eDairy News

Células somáticas continuam caindo no Centro-Oeste

A Contagem de Células Somáticas (CCS), que mede a qualidade do leite e é a indicação subclínica de mastite, continua declinando no Centro-Oeste, de acordo com um relatório divulgado esse mês pela Upper Midwest Federal Milk Marketing Order. “A contagem das células somáticas no âmbito da Midwest Order mostrou sustentável e substancial queda entre 2003 e 2015, disse Corey Freije, um analista da Upper Midwest Order.

A média de CCS atingiu 208.000 cel/mL em 2015, abaixo das 222.000 obtidas em 2014, e 100.000 cel/ml menos que em 2003. Dakota do Norte lidera novamente, e obteve a média de 190.000 cel/ml no ano passado. Wisconsin, apesar de ter o maior número de vacas e rebanho sob jurisdição da Upper Midwest Order, ficou em segundo lugar, obtendo a média de 203.000. Illinois, Minnesota e Dakota do Sul chegaram a 216.000 cel/ml. Grandes rebanhos apresentaram, novamente, os melhores níveis de qualidade do leite. Aqueles que produzem mais de 50 milhões de libras, [+730.000 litros/dia], por mês, tiveram média de 190.000 cel/ml. Nos rebanhos menores, o CCS encontrado foi de 304.000 cel/ml.
http://terraviva.com.br/site/index.php?option=com_k2&view=item&id=7786:celulas-somaticas-continuam-caindo-no-centro-oeste

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