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Brasil |17 noviembre, 2017

Leite | Índices IFCN do preço do leite e custos de produção – setembro/2017

Índices IFCN – A relação entre os Índices IFCN do preço do leite/custo da ração, no mês de outubro de 2017 ficou em 1,86, caindo 3% em relação à rentabilidade do mês anterior.

Índices IFCN – A relação entre os Índices IFCN do preço do leite/custo da ração, no mês de outubro de 2017 ficou em 1,86, caindo 3% em relação à rentabilidade do mês anterior. Ainda assim, está 13% acima do índice obtido um ano atrás. É o mais longo período contínuo de rentabilidade positiva para o produtor, desde 2007. O custo dos insumos para alimentação animal está sendo projetado desde julho de 2017, conforme aviso do IFCN.

Isto está de acordo com o Índice FAO de cereais, que vem apresentando tendência de queda ou estabilidade neste período. Entretanto, do lado dos preços, começou a haver queda nas cotações dos lácteos, principalmente da manteiga, que vinha sustentando os elevados preços do leite ao produtor. No último relatório do LTO Nederland, haverá inversão da tendência, e as indústrias já anunciam redução nos próximos meses.

– O Índice IFCN dos preços do leite, é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.

Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.

O indicador IFCN é elaborado da seguinte forma: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%).

– O Índice IFCN dos custos da alimentação representa o nível dos preços no mercado mundial de insumos para ração, farelo de soja e milho.

A relação entre o preço do leite e a cotação da ração, indica a rentabilidade. De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor pode comprar com a venda de um quilo de leite. A relação leite/ração maior que 1,5 é considerada favorável. Se o aumento da produção se dá via utilização de concentrados, e a razão continua subindo, o sistema é recomendável.

Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, o concentrado pode significar aumento do prejuízo.

http://www.terraviva.com.br/site/index.php?option=com_k2&view=item&id=14719:indices-ifcn-do-preco-do-leite-e-custos-de-producao-setembro-2017

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