Leite continua seguindo a trajetória do feijão e do arroz e preço dispara no Brasil - eDairy News

Leite continua seguindo a trajetória do feijão e do arroz e preço dispara no Brasil

 

Só este ano, até a metade de junho, o preço do leite já subiu mais de 18%, de acordo com levantamento do IBGE. De junho do ano passado pra cá, a alta no preço do ultrapassa os 22%. Com isso, os derivados do leite como manteiga e iogurte também estão mais caros.
SECA
O preço da manteiga, por exemplo, já subiu neste ano mais de 41%. “O motivo para isso é a seca, que diminuiu a quantidade e a qualidade do pasto e, assim, a produção do leite. E para ‘ajudar’ na subida dos preços, a ração dos animais está mais cara”, diz o IBGE.

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