ļ»æ Entrada do leite do Uruguai e da Argentina prejudica produĆ§Ć£o de MT

#Portalacteo: Entrada do leite do Uruguai e da Argentina prejudica produĆ§Ć£o de MT

Com a concorrĆ­ĀŖncia, preƧo pago ao produtor ficou menor. Cadeia do leite busca preparaĆ§Ć£o para recuperar mercado.Enquanto os problemas de gestĆ£o desestruturam a pecuĆ”ria de leite nas propriedades de Mato Grosso, da porteira para fora os problemas com o setor se acentuam com o abastecimento da bebida produzida naArgentina e no Uruguai. De olho no mercado consumidor brasileiro os paĆ­Ā­ses vizinhos estĆ£o investindo na produĆ§Ć£o de leite. Para nĆ£o perder espaƧo e aproveitar o potencial produtivo do estado, os produtores de Mato Grosso querem fomentar a cadeia leiteira com melhora na higiene, manuseio e alimentaĆ§Ć£o dos animais.

De acordo com o ‘DiagnĆ³stico da Cadeia do Leite de Mato Grosso’, feito pela FederaĆ§Ć£o da Agricultura e PecuĆ”ria de Mato Grosso (Famato), a Argentina teve uma produĆ§Ć£o de 10,5 milhƵes de litros de leite em 2010, enquanto o Uruguai produziu 1,8 milhĆ£o de litros no mesmo ano. JĆ” o Brasil produz 31,6 milhƵes de litros. Apesar da lideranƧa, muito leite uruguaio e argentino tem sido despejado no mercado, prejudicando a produĆ§Ć£o brasileira, principalmente a de Mato Grosso.

“Nosso mercado Ć© atrativo”, conta o presidente da Cooperativa Lacbom, Ademar Furtado. A empresa, que tem cerca de 1,5 mil associados, pretende expandir a produĆ§Ć£o nos prĆ³ximos anos. Segundo ele, em curto prazo a produĆ§Ć£o deve alcanƧar a capacidade da cooperativa que Ć© de 240 mil litros de leite por dia. Atualmente os cooperados produzem 170 mil litros de leite por dia, sendo 130 mil destinados para a produĆ§Ć£o de leite longa vida, em caixinha. “O restante Ć© transformado em queijos, requeijĆ£o, entre outros produtos”.

Furtado explica que o Brasil nĆ£o tem polĆ­Ā­ticas pĆŗblicas eficientes para valorizar a produĆ§Ć£o regional. “O que produzimos Ć© todo destinado para o mercado interno. Temos condiƧƵes de aumentar a produĆ§Ć£o, mas precisamos de incentivos”. O aumento da produĆ§Ć£o, de acordo com o presidente da cooperativa, virĆ” com o incremento da produtividade.

O produtor de SĆ£o JosĆ© dos Quatro Marcos, Luiz Carlos dos Santos, tambĆ©m planeja investimentos. Ele conta que a entrada do leite da Argentina e do Uruguai pressionou os preƧos. “O produtor brasileiro ganhou menos”. Mas independente deste cenĆ”rio, enfatiza que o pecuarista precisa se qualificar. “Ć­ā€° preciso saber o quanto gastamos e o quanto ganhos para poder ter competitividade. A cadeia precisa de organizaĆ§Ć£o”, declara.
Fonte: G1

http://www.milkworld.com.br/noticias/post/entrada-do-leite-do-uruguai-e-da-argentina-prejudica-producao-de-mt

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