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Sin categoría |5 junio, 2012

Negócio | #Preços estáveis em plena entressafra

Queda nas margens de lucro da indústria desestimula novos reajustes da matéria-prima Mesmo no perí­odo de menor oferta, a expectativa…

Queda nas margens de lucro da indústria desestimula novos reajustes da matéria-prima
Mesmo no perí­odo de menor oferta, a expectativa da maior parte dos compradores de leite consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, é de queda nos preços ao produtor no próximo míªs, especialmente no Sudeste e Centro-Oeste do Paí­s.

O principal motivo é a redução da margem de lucro dos laticí­nios e cooperativas. Um fator que tem prejudicado as vendas da indústria nacional é o volume de lácteos importados a preços relativamente baixos se comparados aos do produto brasileiro. Outro entrave é o aumento no preço da matéria-prima nos últimos meses e a relativa estabilidade dos valores dos derivados no segmento atacadista.

Entre janeiro e abril, o valor pago ao produtores pelo leite ficou 12% acima do observado no mesmo perí­odo de 2011 (em termos nominais), enquanto o preço do leite UHT, por exemplo, manteve-se estável. No mesmo perí­odo, o índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-Leite) registrou queda de 6,37%.

Os produtores alegam que os custos de produção também reduzem sua margem de lucro. Em abril, o custo operacional efetivo (COE) ficou 7% acima do observado no mesmo perí­odo do ano passado e 20% superior ao de abril de 2010. Esse encarecimento foi puxado basicamente pela alimentação concentrada e pela mão de obra, que normalmente é indexada ao salário mí­nimo.

O maior preço pago aos produtores pelo leite em maio foi observado novamente em Goiás, de R$ 0,9169/litro. Naquele Estado, houve ligeiro aumento de 0,5% em relação ao pagamento de abril.

Em Minas Gerais, foi reportada alta de 1% no mesmo perí­odo, com o preço médio a R$ 0,8916/litro. Em São Paulo, o valor médio foi de R$ 0,8956/litro, ligeira elevação de 0,9% frente a abril.

No Sul, de forma geral, os preços permaneceram nos mesmos patamares de abril. No Paraná, a média foi de R$ 0,8347/litro (alta de 0,1% frente ao míªs anterior), no Rio Grande do Sul o preço foi para R$ 0,8519/litro (leve aumento de 0,2%) e, em Santa Catarina, de R$ 0,8191/litro (ligeira queda de 0,3%).

Queda na média de captação

Entre março e abril, o índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-Leite) registrou recuo de 0,5% – o cálculo é feito com base na variação da captação média diária nos estados de RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA. ES e CE passam a integrar o levantamento mensal do Cepea a partir deste míªs.

A principal redução foi verificada em Santa Catarina, de quase 8%, seguida pela Bahia, com retração de 5,4%. Em função da seca no Nordeste, no estado baiano o í­ndice ficou cerca de 20% abaixo do verificado no mesmo perí­odo do ano passado.

Considerando-se os últimos doze meses, entretanto, ainda há redução de 1,5% do ICAP-Leite/Cepea em relação aos 12 meses anteriores. No Sul do Paí­s, a produção de leite ainda é influenciada pelas consequíªncias da estiagem registrada no iní­cio do ano, tendo em vista a menor produção de silagem de milho e também a qualidade deste produto, que foi afetada pelo clima.
Fonte: Cepea

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