Prepare o bolso para aumentos na carne, no #leite e no frango

Prepare o bolso para aumentos na carne, no #leite e no frango

 

Como este início de ano foi atípico, com uma estiagem sem precedentes e a consequente e quebra na safra de grãos, a ração está mais cara, o que encareceu ainda mais o custo de produção

 

 

 

O consumidor deve preparar o bolso para um período de alta no preço da carne bovina e do leite. O frango e o porco também devem ficar mais caros nos próximos meses. Os motivos são o início do período de entressafra na produção de leite e carne bovina, somado ao previsível aumento da demanda por frango e porco durante a Copa do Mundo.

 

Com a aproximação do inverno e a tendência de diminuição na quantidade de chuva no interior do Brasil, a oferta de pastagens diminui, o que obriga os pecuaristas a complementar a alimentação do gado com ração à base de soja e milho, o que, por si só, já aumenta os custos de produção.

 

Como este início de ano foi atípico, com uma estiagem sem precedentes e a consequente e quebra na safra de grãos, a ração está mais cara, o que encareceu ainda mais o custo de produção.

 

É bom lembrar que o preço da carne bovina já bateu recordes históricos neste início de ano, mesmo no auge da safra, devido ao aumento no consumo interno e nas exportações.

 

No caso do frango, além do aumento no consumo durante a Copa com a vinda de turistas estrangeiros, analistas avaliam que o risco de uma epidemia de gripe aviária na Ásia pode provocar uma maior demanda pelas aves produzidas aqui no Brasil, o que diminuiria a oferta do produto para o mercado varejista.

 

Embora tenham subido quase 50% neste ano, os ovos podem representar uma boa alternativa para o consumidor em substituição às carnes, já que há um mês o preço médio se mantém estável no mercado atacadista. O ovo vermelho, porém, já caiu 9% este mês. Após a quaresma, a tendência é de queda ainda maior no valor dos ovos.

 

http://www.diariodolitoral.com.br/coluna/203-prepare-o-bolso-para-aumentos-na-carne-no-leite-e-no-frango-ovo-e-alternativa

 

Tags: ,
Toda reclamação originada das informações contidas no site de eDairy News será submetida à jurisdição dos Tribunais Ordinários do Primeiro Distrito Judicial da Província de Córdoba, República Argentina, sediado na Cidade de Córdoba, com exclusão de qualquer outro local, incluso o Federal.

*

Critérios na moderação de comentários em termos de publicação e Notícias de produtos em todas as suas publicações.

  • No sé considerarán insultos de qualquer tipo em contra de qualquer persona, sea usuario, moderador ó editor. Apenas se aceitar denuncias realizadas com nome e apelido do autor do comentario, previa confirmação de moderador.
  • Críticas destructivas infundadas e gratuitas, expressões de mal gusto, sean ofensivas, racistas ou xenófobas.
  • Hacer SPAM, (Insertar vínculos de páginas web sem links para o tema, correções eletrônicas, etc ...)
  • Comentários que não tem sentido com a nota no setor lácteo.

Related posts


Top