ÔĽŅ Produtos substitutos diminuem gastos com concentrado na pecu√°ria de leite

#Produtos substitutos diminuem gastos com concentrado na pecu√°ria de leite

Estudos revelam que a substituição de 40% do milho por polpa cí­trica, representa uma redução de 4,5% no custo com ração

Num cen√°rio de alta dos custos de produ√ß√£o devido √≠¬† forte eleva√ß√£o dos pre√ßos do milho e do farelo de soja, principais componentes da ra√ß√£o animal, a substitui√ß√£o por produtos mais baratos pode ser uma alternativa para se manter as margens de lucro do produtor de leite. A boa not√≠¬≠cia est√° no boletim Ativos da Pecu√°ria de Leite deste m√≠¬™s, elaborado pelo Centro de Estudos Avan√ßados em Economia Aplicada da Universidade de S√£o Paulo (Cepea/USP), em parceria com a Confedera√ß√£o da Agricultura e Pecu√°ria do Brasil (CNA). Estudos revelaram que a substitui√ß√£o de 40% da principal fonte de amido (milho) por polpa c√≠¬≠trica, representa uma redu√ß√£o de 4,5% no custo do concentrado, em cota√ß√Ķes realizadas no Estado de S√£o Paulo. A informa√ß√£o √© um alento aos produtores de leite, j√° que, de acordo com o boletim, os custos de produ√ß√£o, em agosto, est√£o quase 20% superiores aos de 2011.
Fonte: Canal do Produtor

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