Bolivia

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Gobierno construye dos plantas de leche y dos liofilizadoras de frutas con m√°s de Bs 160 millones

Gobierno construye dos plantas de leche y dos liofilizadoras de frutas con m√°s de Bs 160 millones

El gerente t√©cnico de la Empresa P√ļblica de L√°cteos de Bolivia (Lacteosbol), Marco Fern√°ndez, inform√≥ ayer que el Gobierno construye dos plantas de leche y otras dos liofilizadoras de frutas con una inversi√≥n de m√°s 160 millones de bolivianos.

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42 productores l√°cteos recibieron capacitaci√≥n para elaborar quesos ‚ÄúTerrandina‚ÄĚ

Con la participaci√≥n de 42 maestros queseros procedentes de diferentes plantas de elaboraci√≥n de l√°cteos de la provincia de Otuzco (La Libertad) se realiz√≥ el Seminario ‚ÄúProtocolo de Elaboraci√≥n de Quesos Terrandina‚ÄĚ, con la finalidad de estandarizar la producci√≥n de quesos madurados en dicha provincia y de ese modo se pueda tener acceso al uso de la marca colectiva ‚ÄúTerrandina‚ÄĚ.

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Lecheros piden subir el precio de su producto

El presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), José Luis Farah, anunció que su sector pedirá un incremento de 15 centavos por litro de leche que se entrega a la planta industrializadora PIL.

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PIL y productores fijan precio de leche en Bs 3,20

La empresa PIL Andina SA y el sector lechero firmaron un acuerdo en el que establecen la compra de 323.000 litros de leche cruda cada día a un costo de 3,20 el litro de lunes a sábado y en 3 bolivianos los domingos, a aplicarse desde este mes hasta el 31 de diciembre, luego de una marcha de protesta que llegó ayer hasta la Gobernación.

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