China publica directrices para mejorar industria de lácteos

Para el año 2020, el país debe haber logrado resultados sustanciales en la reforma estructural por el lado de la oferta de la industria de lácteos y avances notables en la modernización del sector, de acuerdo con las directrices publicadas por la Oficina General del Consejo de Estado.

La autosuficiencia lechera debe mantenerse por encima del 70 por ciento, de acuerdo con las directrices.

Las directrices señalan que la calidad, la competitividad y la reputación de las fórmulas lácteas infantiles deben ser mejoradas significativamente, que los suministros de productos lácteos deben ajustarse mejor a la demanda, y que los consumidores deben tener una confianza más fuerte en los productos del país.

Para el año 2025, la industria de lácteos debe ser “vigorizada de forma general” y los suministros de leche, el procesamiento y calidad de los lácteos y la competitividad industrial deben alcanzar niveles líderes mundiales.

El desarrollo de alto nivel y ecológico debe ser la meta del desarrollo de la industria de lácteos, señalan las directrices, que establecen las medidas para mejorar la crianza de vacas, el procesamiento de lácteos, la distribución de productos y la supervisión de calidad.

Autor:
Fuente: Xinhua
Link: http://spanish.xinhuanet.com/2018-06/11/c_137246864.htm

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