Cómo evoluciona la elaboración interna de lácteos en 2018, según cifras disponibles

En términos de leche fluida, la producción muestra un crecimiento de 6,4% respecto del año anterior al totalizar 68,1 millones de litros.

De igual forma, el yogurt muestra un alza de 5,9% a 39, 3 millones de kilos; los quesos de 10,1% a 17,9 millones de kilos; leche en polvo un 5,5% a 14,5 millones de kilos; la crema de 30,8% a 6,1 millones de kilos; el suero en polvo de 7,8% a 4,7 millones de kilos y el Quesillo 0,8% a 3,05 millones de kilos

Por su parte, los productos lácteos que cayeron en este periodo en su elaboración fueron la leche condensada con una baja de 6,9% a 6,9 millones de kilos; el manjar con 5,0% a 4,9 millones de kilos, la mantequilla con 0,1% a 4,1 millones de kilos y la leche cultivada con 5,0% a 2,1 millones de kilos.


Fuente: Fedeleche FG con información Odepa.

Autor:
Fuente: Portal del Campo
Link: https://portaldelcampo.cl/Noticias/66705_C%C3%B3mo-evoluciona-la-elaboraci%C3%B3n-interna-de-l%C3%A1cteos-en-2018-seg%C3%BAn-cifras-disponibles.html

Etiquetas : , ,
Todo reclamo originado por la información contenida en el sitio web de eDairy News, será sometido a la competencia de los Tribunales Ordinarios de la Primera Circunscripción Judicial de la Provincia de Córdoba, República Argentina, con asiento en la Ciudad de Córdoba, con exclusión de cualquier otro fuero, incluso el Federal.

*

Criterios en la moderación de comentarios que tendrá en consideración eDairy News en todas sus publicaciones.

  • No sé considerarán insultos de cualquier tipo en contra de cualquier persona, sea usuario, moderador ó editor. Sólo se aceptarán denuncias realizadas con nombre y apellido del autor del comentario, previa confirmación de moderador.
  • Críticas destructivas infundadas y gratuitas o expresiones de mal gusto, sean ofensivas, racistas o xenófobas.
  • Hacer SPAM, (Insertar vínculos de páginas web no relacionadas con el tema, proporcionar correos electrónicos, etc…)
  • Comentarios que no tengan sentido con la nota o con el sector lácteo.

Noticias relacionadas


Top