El impacto de la devaluación: por tercer mes consecutivo el tambo promedio argentino pierde dinero

En los últimos tres meses el tambo promedio argentino dejó ser rentable debido al planchazo del precio de la leche combinado con un incremento sustancial de los costos de producción.

La rentabilidad promedio ponderada de todas las regiones tamberas –según cálculos del Instituto de Economía del INTA publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla)– fue en abril pasado de -0,3%, mientras que en marzo y febrero había sido de -0,2% y 0,1% respectivamente.

El precio promedio ponderado de la leche en abril pasado fue de 6,13 $/litro, mientras que el costo de producción del tambo promedio argentino se ubicó en 6,27 $/litro.

Datos del INTA Rafaela muestran que en el último año (abril/abril) el valor promedio nominal de la leche recibido por el productor se ajustó en un 17.2%, mientras que el balanceado subió 92%, el expeller de soja un 63%, el maíz 56%, el verdeo de avena con fertilización 41% y la pastura de alfalfa sin fertilizar 36%, entre otros costos.

Al analizar los costos a nivel regional, el modelo del INTA muestra que el mes pasado los tambos de las cuencas de Villa María (Córdoba), Santa Fe Centro y Córdoba Sur no lograron, con un precio promedio de 6,13 $/litro, cubrir el costo de producción, algo que –siempre según el modelo– sí se consiguió en las zonas bonaerenses de Abasto y Oeste. En la cuenca Mar y Sierras, el tambo mediano promedio (2000 a 4499 litros diarios) registró en abril un costo de producción de 6,45 $/litro, mientras que el grande (más de 4500 litros diarios) tuvo un costo de 5,99 $/litro.

En el presente mes de mayo la brecha entre el precio recibido por la leche y los costos de producción continuó incrementándose a partir de la significativa devaluación registrada por el peso argentino.

El costo promedio de referencia calculado por técnicos del INTA comprende gastos directos + gastos de estructura + amortizaciones + retribución empresarial – recuperos por venta de hacienda. No incluye gastos de arrendamiento o costo de oportunidad de la tierra.

Autor:
Fuente: Valor Soja
Link: https://www.valorsoja.com/2018/05/20/el-impacto-de-la-devaluacion-por-tercer-mes-consecutivo-el-tambo-promedio-argentino-pierde-dinero/

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3 Comentarios

  1. GUSTAVO VIGNOLO said:

    los delirantes politicos seguiran diciendo que el futuro de la lecheria es brillante y llegaremos a los 18 millones de litros dia ????? propiamente es como escuche muchas veses los tamberos somos personas que nos gusta renegar y perder plata porque a los 6.27 hay que poner el costo de alquileres o sea costo 7.27 precio 6.13 y ojo la devaluacion llevara el costo arriba los 8 cada dia me convenso mas que tiene rason mi tio que dice ustedes los tamberos si no reniegan ?????????????????????????????????

  2. TAMBERO 100% said:

    DEJEN DE MENTIRLE A LA GENTE DE ESA FORMA SE VE QUE QUIEREN QUEDAR BIEN CON LAS FABRICAS POR QUE NO LE PREGUNTAN A LOS INGENIEROS QUE MANEJAN EL TAMBO DEL INTA DE RAFAELA ( NO A LOS QUE HACEN LOS NUMEROS SENTADOS EN UN ESCRITORIO ) SI A 6.27 POR LITRO LE CIERRA EL NUMERO DEJEN DE MENTIR ESO LES DA PIE A QUE LAS FABRICAS SIGAN HACIENDO LO QUE SE LES DE LA GANA SI REALMENTE QUEREMOS LOGRAR UNA LECHERIA EN SERIO ESTOS TIPOS DE ARTICULOS LO UNICO QUE HACEN ES CONFUNDIR MAS Y CREAR FALSAS EXPECTATIVAS.-
    AL PRECIO QUE ESTAMOS COBRANDO LO UNICO QUE SE VA A LOGRAR ES SEGUIR CERRANDO TAMBOS
    TENGO TAMBO EN CAMPO ALQUILADO Y AL PRECIO QUE ESTAN DICIENDO NO LLEGO A PAGAR TODAS LAS CUENTAS

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