Garantizan abastecimiento de leche pese a condiciones clim√°ticas

Las autoridades de la Secretar√≠a de Agricultura y Ganader√≠a (SAG) aseguran que hay abastecimiento para cubrir la demanda nacional.‚ÄúSobre la producci√≥n de leche seguimos con los mismos n√ļmeros con los que empezamos en febrero; el tema de situaci√≥n climatol√≥gica y la crisis pol√≠tica, la afectaci√≥n ha sido irreversible‚ÄĚ explic√≥ el viceministro de la SAG, H√©ctor Ferreira.‚ÄĚComparando con 2017, estamos a un 60% debajo de la producci√≥n, pero gracias a Dios el abastecimiento est√° garantizado‚ÄĚ, asegur√≥.

Ferreira agreg√≥ que ‚Äúse tiene una producci√≥n de 700,000 litros de leche diarios y con esto aseguramos el abastecimiento nacional y el cumplimiento de las cuotas de exportaci√≥n a los pa√≠ses cercanos como El Salvador y Guatemala‚ÄĚ.

Mercados

Siendo El Salvador y Guatemala los principales mercados de la producci√≥n de leche nacional, la SAG asegur√≥ que el abastecimiento nacional est√° asegurado, aunque se est√© produciendo menos que el a√Īo pasado.

‚ÄúLa producci√≥n nacional de leche est√° focalizada en Col√≥n, Olancho, occidente y norte del pa√≠s. El sector industrial en el norte es donde se hace mayor recolecci√≥n de leche‚ÄĚ inform√≥.

‚ÄúEs por eso por lo que hemos visto bastante la afectaci√≥n en la disminuci√≥n de la producci√≥n, ya que los departamentos mayormente golpeados con el tema del clima y pol√≠tico fueron los departamentos de Yoro, Col√≥n, Atl√°ntida, Cort√©s y Santa B√°rbara‚ÄĚ, puntualiz√≥.

Autor: D. Torres
Fuente: HRN
Link: http://radiohrn.hn/2018/04/02/garantizan-abastecimiento-de-leche-pese-a-condiciones-climaticas/

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