Las entregas de leche en la UE crecer√°n un 1,2% en 2018

En 2019, espera también que sigan subiendo, pero de manera más ralentizada. Estima un crecimiento del 0,8%.

En 2018, la gran mayor√≠a de pa√≠ses van a aumentar su producci√≥n, como puede verse en el gr√°fico adjunto. Especialmente destacable es el caso de Bulgaria donde se prev√© un incremento del 20% y de Rumania, B√©lgica y Austria con aumentos por encima del 5%. En Espa√Īa se prev√© un aumento en torno al 4%. Solo Reino Unido, Finlandia, Holanda y Suecia tendr√≠an en 2018 unas entregas inferiores a las de 2017, seg√ļn las estimaciones de la Comisi√≥n.

En cuanto a la producción de productos lácteos, la Comisión Europea prevé un aumento del 1% (en equivalente de leche). Las exportaciones podrían aumentar un 4% y el uso doméstico un 0,7%.

Por productos l√°cteos, se prev√© un aumento generalizado en todas las categor√≠as, salvo en leche entera en polvo que registrar√≠a un descenso del 4% en 2018/17 en comparaci√≥n con la campa√Īa precedente. Por el contrario, la producci√≥n de queso aumentar√≠a en un 2,5%, la de leche desnatada en polvo en un 10%, la de mantequilla en un 5% y la de productos l√°cteos funcionales en un 5%.

Autor:
Fuente: Agrodigital
Link: https://www.agrodigital.com/2018/07/04/las-entregas-de-leche-en-la-ue-creceran-un-12-en-2018/

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