“Si no hay medidas será necesario importar leche”

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En el marco de los problemas que arrastra hace años la producción lechera, que se vieron profundizados durante 2016 por motivos climáticos y la falta de políticas públicas que reviertan la caída del sector, desde la Comisión de Lechería de FAA se reclamó asistencia urgente para salvar a los productores lecheros y se advirtió: “No sólo nos preocupa la suspensión y posible cierre de varias plantas por la falta de materia prima. Si no hay medidas urgentes en unos meses el país podría estar importando materia prima. Mientras tanto, los tambos siguen cerrando”.

El presidente de la entidad, Omar Príncipe, indicó: “Veníamos con problemas hace tiempo. Y en el último año la verdad es que no se pudo avanzar casi nada en materia de lechería. Lo reflejan los números. Hemos descendido en los volúmenes de producción y caído en la cantidad de productores”.

Por su parte, la directora Ester Faggiano afirmó: “Al haber menos producto, mejoró el precio al tambero, pero esa suba no acompañó a la inflación. Y otro dato es que en las grandes ciudades las góndolas no exhiben faltantes, pero en los pueblos hay productos lácteos que hoy no se encuentran. Si no hay más faltante es porque el poder adquisitivo de la gente está deprimido. En dos meses, este proceso se va a agudizar. Si después de las paritarias, mejora el bolsillo del consumidor, va a subir el consumo, pero en el corto plazo la industria y el sector primario no tienen con qué responder, entonces seguro van a faltar productos lácteos”.

Otra referente de la Comisión de Lechería FAA, Marisa Boschetti, agregó: “Hoy el sector lechero está más complicado que hace un año, porque a los problemas previos se agregó el factor climático. Hay un desfinanciamiento importante. Si el gobierno quiere salvar a los productores lecheros, tiene que socorrerlos y asistirlos de manera urgente financieramente, eso no está ocurriendo eso, porque lo que han dado son dádivas mínimas”, afirmó.

Finalmente, Manuel Lucero, explicó: “El precio de la leche corrió por debajo de la inflación, debajo del aumento del combustible, si al productor le hubiesen aumentado la leche al igual que los salarios, hoy valdría en tranquera casi 12 pesos”.

Con relación a la situación que viven los trabajadores de SanCor, La Serenísima y COTAPA, desde FAA se señaló la necesidad de que el Estado “haga los esfuerzos necesarios para que no caiga el movimiento cooperativo, ni se cierren plantas. Tenemos que apostar por una recuperación de la actividad y mantener la capacidad de procesamiento de la industria del sector”.

http://www.revistachacra.com.ar/nota/12325-si-no-hay-medidas-sera-necesario-importar-leche/

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5 Comentarios

  1. Rafael said:

    ¿Qué medidas concretas propone la FAA? ¿Qué tendría que hacer el gobierno nacional o provincial, qué las industrias, y qué los productores?

    • Javier said:

      Rafael: Un curso de economía elemental. Eso le daría a los de FAA. Para empezar. Después le hablaría de la leche en el Mundo, tanto para que sepan de qué están hablando.

  2. leherito said:

    lafederacion agraria,habla con un gran dsconocimiento,importaran los supermercados,porque los quesos son muchos mas baratos en el mundo que aca y los van a dejar la secretaria de comercio,pero hoy no falta leche,porque es cierto que entre todaslas cosas que le han pasado a los productores,(clima,valores internancionales,sopreproduccion mundial) el tema es que estamos en marzo y la venta es tan magra,que alcanza,nadie se desespera por comprar, es triste pero la demanda esta destruida.tampoco se escuchan que las lacteas salgan a pagar y a buscar mas leche,con la poca que tienen les sobra,si va hacer impresionante ,no solo lo de sancor,hay mas que estan en la lona.

    • Tambero pampeano said:

      No vamos a importar pero si el.pais crece un pedorro 2,5 porciento anual 5 años mas 1,2 porc de crec ppblacional vamos a estar con mucha tension de precios por años.
      Si el pais no crece eso, sumado a los 4 años recesion que llevamos, el despelote social sera tan grande que el precio de la leche sera anecdotico.

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