Tamberos volvieron a reclamar al gobierno “un estudio de la cadena l√°ctea”

Durante la √ļltima reuni√≥n de la mesa sectorial lechera, los integrantes de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprosalfe), solicitaron al Director Nacional de Lecher√≠a, Alejandro Sammartino, realizar un estudio de la cadena l√°ctea con el objetivo de lograr la transparencia de la misma.

En la carta que entregaron al funcionario nacional, los tamberos de Santa Fe recomendaron que dicho estudio lo realice un centro acad√©mico especialista en la materia, “a quienes deber√≠an brindar los recursos necesarios para poder determinar la participaci√≥n de los distintos actores de la mencionada cadena”.

De acuerdo a lo que pudo reconstruir este medio, durante la reunión sectorial del pasado lunes, los asistentes observaron a un Sammartino preocupado por la situación cambiaria del país, que impacta en los costos de producción y por otro lado, el aumento de las tasas afecta las líneas de financiamiento que son tan necesarias y reclamadas por los tamberos.

Los sectores vinculados a la producci√≥n salieron del encuentro con se√Īales de alarma ya que consideraron que “no hay una agenda para debatir los temas que permitan al productor salir de la crisis por la que est√° atravesando y adem√°s observamos inacci√≥n por parte de los funcionarios”, coment√≥ un representante de la producci√≥n que particip√≥ del encuentro.

Datos Oficiales

También hay un aumento del 2,3% en la elaboración de los lácteos y el precio pagado al productor durante abril subió un 3% en relación a marzo pasado y un 16% interanual. Para la Dirección de Lechería nacional, la industria pagó al productor en promedio $6,12 por litro.

Seg√ļn Fernando C√≥rdoba, presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe, el costo de producci√≥n ya super√≥ la barrera de los 7 pesos, “en los √ļltimos meses el precio se estuvo recuperando, pero la devaluaci√≥n de diciembre se termin√≥ llevando todo ese incremento. Estamos con problemas clim√°ticos muy serios, efectos de la devaluaci√≥n, un precio por debajo de los costos, lo que complica el panorama para seguir en la actividad”, expres√≥ el productor de Santa Fe.

Autor:
Fuente: Infobae
Link: https://www.infobae.com/campo/2018/05/16/tamberos-volvieron-a-reclamar-al-gobierno-un-estudio-de-la-cadena-lactea/

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