Houve queda na captação de leite em janeiro frente a dezembro. Os preços pagos ao produtor também diminuíram, na média dos estados monitorados. Entretanto, a comercialização de leite spot está firme e os preços aumentando.
“Esse salto responde a uma maior produtividade do leite em pó integral, que facilitou o crescimento das exportações para o Brasil e o fechamento de mais e maiores contratos com a Argélia”, disse Alejandro Maurino, CEO do DairyCorp Group.
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