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Mato Grosso do Sul |27 noviembre, 2018

Leite | Conseleite/MS – valores finais de outubro de 2018, e projeções para novembro de 2018

Preço/MS – A diretoria do Conseleite – Mato Grosso do Sul reunida no dia 23 de novembro de 2018, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de outubro de 2018

Preço/MS – A diretoria do Conseleite – Mato Grosso do Sul reunida no dia 23 de novembro de 2018, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de outubro de 2018 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de novembro de 2018.

A diretoria informa que neste mês de novembro houve atualização dos parâmetros para o cálculo dos valores de referência para a matéria-prima leite e alteração no formato da resolução, que a partir de agora contempla apenas valores de referência para o leite padrão. Outros valores de referência podem ser visualizados por meio de simulador, disponível no portal do Sistema Famasul.

Obs: Outros parâmetros são considerados pelo mercado para estabelecer o valor final do leite a ser pago ao produtor, tais como: 1. Fidelidade do produtor ao laticínio; 2. Distância da propriedade até o laticínio; 3. Qualidade da estrada de acesso a propriedade rural; 4. Temperatura da entrega do leite; 5. Capacidade dos tanques de resfriamento de leite da propriedade; 6. Tipos de ordenha; 7. Adicionais de mercado devido a oferta e procura pelo leite na região; 8. Sazonalidade da produção; 9. Condições sanitárias do rebanho; 10. Outros benefícios concedidos pelas indústrias; Estes parâmetros não estão contemplados nestas tabelas: Para considerarmos as tabelas acima, o leite devem seguir os seguintes aspectos: 1. Leite com acidez até 16°D (na propriedade); 2. Estabilidade no Alizarol 80° G.L.; 3. EST (extrato seco total) mínimo de 12,5%;

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