Municiar representantes da cadeia produtiva de lácteos de diversas partes do Brasil sobre o trabalho realizado pelos Conselhos Paritários Produtores/Indústrias de Leite dos Estados (Conseleites)
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Municiar representantes da cadeia produtiva de lácteos de diversas partes do Brasil sobre o trabalho realizado pelos Conselhos Paritários Produtores/Indústrias de Leite dos Estados (Conseleites) e incentivar a formação de novos colegiados em outras regiões do país. Com essa proposta, ocorre nesta quarta-feira (14), a partir das 8h30, em formato on-line, o 1° Seminário Conseleites.

O seminário virtual é uma iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio da Secretaria de Política Agrícola (SPA), Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados e Embrapa Gado de Leite. Clique aqui para acompanhar o encontro em tempo real. https://www.youtube.com/watch?v=ixYkZXzARIg.

Segundo o coordenador-geral de Planos e Cenários da SPA/Mapa, Eduardo Mazzoleni, o encontro tem o objetivo de ampliar a harmonização entre produtores e indústrias, algo que tem avançado nos últimos anos com a instalação dos conselhos, especialmente nas regiões Sul e Sudeste do país.

“Costumo dizer que a cadeia láctea é como um trem. Quando um vagão apresenta problemas compromete todos os demais”, pontua Mazzoleni, ao reforçar mostrar a importância da interação e redução dos conflitos de interesses entre todos os elos da cadeia.

Segundo Mazzoleni, os Conseleites em atuação hoje no Brasil têm desempenhado um papel importante na consolidação da cadeia láctea e, por isso, devem servir de exemplo para outras representações estaduais para que também possam iniciar processo de implantação de colegiados. “Queremos fortalecer e ampliar a proposta do Conseleite, um fórum permanente de discussões sobre assuntos de interesse tanto do produtor como da indústria”, afirma.

Para o coordenador do Conseleite RS, Alexandre Guerra, o encontro vai permitir a cada um dos conselhos relatar suas experiências, dificuldades e conquistas ao longo dos anos, espelhando a atuação para os demais representantes que pretendem implantar o mesmo fórum de entidades em seus estados.

“O Conseleite fornece ferramentas para que se entenda melhor a questão do mercado atual e traçar cenários dentro das expectativas colocadas por todos os agentes da cadeia láctea”, destaca, ao salientar que o colegiado está consolidado como uma referência estratégica nas discussões e ações do segmento nos estados onde já existe.

Programação

08h30 às 08h40 – Abertura

08h40 às 09h20 – Método dos Conseleites – Vania Di Addario Guimarães e José Roberto Canziani – Professores – Universidade Federal do Paraná (UFPr)

09h20 às 09h30 – Método dos Conseleites – Marco Antonio Montoya – Professor – Universidade de Passo Fundo (UPF)

09h30 às 10h00 – Método de formação dos indicadores Cepea – Natália Salaro Grigol – Pesquisadora – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP)

10h00 às 10h15 – Perguntas

10h15 às 10h25- Experiências do Conseleite PR – Wilson Thiesen e Ronei Volpi – Presidente e Vice-Presidente – Conseleite Paraná

10h25 às 10h35 – Experiências do Conseleite MG – Yago Silveira Sartori, Eduardo Pena e Ronaldo Scucato – Presidente e Vice-Presidentes – Conseleite Minas Gerais

10h35 às 10h45 – Experiências do Conseleite RS – Alexandre Guerra e Rodrigo Rizzo – Presidente e Vice-Presidente – Conseleite Rio Grande do Sul

10h45 às 10h55 – Experiências do Conseleite MS – Eliamar Oliveira e Paulo Fernando Pereira Barbosa – Analista Técnica da Federação Agricultura Pecuária Mato Grosso do Sul (Famasul) e Vice-Presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado de Mato Grosso do Sul (Silems)

10h55 às 11h10 – Experiências da Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás – Antônio Carlos de Souza Lima Neto, Edson Alves Novaes e Alcides Augusto de Fonseca – Secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás, Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) e Presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Goiás (Sindileite-GO)

11h10 às 11h20 – Experiências do Conseleite SC – Valter Antonio Brandalise e José Carlos Araujo – Presidente e Vice-Presidente – Conseleite Santa Catarina

11h20 às 11h30 – Conseleite: coordenação e gestão de risco na cadeia do leite – Glauco Carvalho – Pesquisador – Embrapa Gado de Leite

11h30 às 12h05 – Encaminhamento

12h05 às 12h15 – Encerramento

Inventados para aliviar o trabalho nas salas de cura, eles ajudam na metamorfose dos queijos suíços.”

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