Segundo o Índice de Custos de Produção de Leite – ICPLeite/Embrapa1 , calculado pela Embrapa Gado de Leite, a inflação do custo de produção de leite em junho foi de 3,14%.
Share on twitter
Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Segundo o Índice de Custos de Produção de Leite – ICPLeite/Embrapa1 , calculado pela Embrapa Gado de Leite, a inflação do custo de produção de leite em junho foi de 3,14%.

alta dos preços dos insumos utilizados para a produção de silagem resultou em um aumento de 7% no grupo produção e compra de volumosos, que apresentou a maior variação entre os grupos que compõem o indicador.

preço do milho e da ração formulada tiveram grande contribuição para a variação da Alimentação concentrada, que foi de 3,85%, a segunda maior. Em seguida, o grupo Sanidade apresentou alta de 1,35%, Qualidade do leite, 0,27% e Energia e combustível, 0,24%. Os grupos Mão de obra e Reprodução não sofreram alterações. E após dois meses consecutivos apresentando altas, o grupo Sal mineral foi o único a registrar variação negativa, -0,30%. O resumo dos dados encontra-se na Tabela 1.

O ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 16,02% no primeiro semestre de 2021. As maiores variações foram encontradas nos grupos que se referem à alimentação e suplementação do rebanho.

Em primeiro lugar, o grupo Produção e compra de volumosos acumulou 29,87%; em segundo, o grupo Sal mineral, 18,13%; e, em terceiro, o grupo Alimentação concentrada, acumulando 17,43%. O grupo Qualidade do leite também acumulou variação superior a duas casas decimais, registrando neste período, aumento de 10,33%. Os dados encontram-se na Tabela 2.

Nos últimos doze meses o ICPLeite/Embrapa acumulou variação positiva de 39,46%. Neste período, as maiores variações também foram encontradas nos grupos de alimentação e suplementação animal.

O grupo Alimentação concentrada acumulou 68,25% de alta e Produção e compra de volumosos, registrou inflação de 48,74%, ambos apresentando variação superior à do índice. A inflação acumulada do grupo Sal mineral foi de 21,57% e a de Energia e combustível foi 19,20%, reduzindo em relação ao período anterior. Os dados encontram-se na Tabela 3.

Comentários MilkPoint

A alimentação dos animais é o pilar que merece atenção redobrada dos produtores ao planejar os custos da fazenda. Os grupos de “Produção e Compra de Volumosos” + “Alimentação Concentrada” compõem mais de 60% do custo total da fazenda – segundo o próprio ICPLeite/Embrapa.

Justamente esses grupos de maior peso são os que apresentam maior volatilidade de preços – conforme vimos no índice. Além disso, estamos vivenciando um exemplo prático dessa volatilidade neste momento:  o preço do milho que vinha em queda no mês de junho voltou a ganhar força após as geadas afetarem lavouras em várias regiões do Brasil.

Apesar da retomada do preço do milho, ainda projetamos uma rentabilidade para o produtor um pouco melhor para o mês de julho (conforme mostra o gráfico de RMCR), influenciada, principalmente, pela expectativa de um provável aumento do preço do leite pago ao produtor.

Nesse cenário volátil e incerto, é importante que o produtor planeje com antecedência a aquisição dos seus insumos, possibilitando negociações e compras em momentos mais favoráveis.

Inventados para aliviar o trabalho nas salas de cura, eles ajudam na metamorfose dos queijos suíços.”

Você pode estar interessado em

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Para comentar ou responder, você deve 

ou

Notas
Relacionadas

ASSINE NOSSO NEWSLETTER