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Brasil |10 octubre, 2019

Leite | Encontro sobre startups do leite movimenta Campus Baturité

Desafio promovido pela Embrapa visa incentivar o desenvolvimento de soluções inovadoras relacionadas à cadeia produtiva do leite

O campus Baturité sediou, no dia 8 de outubro, no auditório da unidade, as atividades da Caravana For Milk, evento promovido pela Embrapa Gado de Leite do Ceará. Na ocasião, foi realizada palestra de apresentação do programa com a participação do supervisor de Prospecção e Avaliação de Tecnologias da Embrapa Agroindústria Tropical no Ceará, Genésio Vasconcelos.

No campus Baturité, sob coordenação do professor Fabiano Rocha, várias startups relacionadas ao leite estão em desenvolvimento. Os projetos apresentados durante o encontro, fazem parte de soluções inovadoras relacionadas à cadeia produtiva do alimento. Segundo o professor Fabiano Rocha, da área de Administração de Empresas do IFCE Baturité, a palestra teve como principal objetivo estimular os alunos das mais diversas áreas do Instituto a montarem projetos e startups. O evento contou com a presença de discentes de todo os cursos da unidade. O encontro teve apoio da Pró-reitoria de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) e da Direção-Geral do campus.

O encontro foi transmitido, através da TV IFCE, para demais campi do Instituto Federal do Ceará. No campus Tauá, os alunos assistiram à transmissão da palestra no auditório da unidade. De acordo com o docente Nery Rodrigues do campus Tauá, «o momento foi muito proveitoso tanto pela temática pertinente do densenvolvimemto da cadeia produtiva do leite, como para os alunos do curso Técnico em Agropecuária que conheceram ainda mais o processo de criação e desenvolvimento de ideias através de startups».

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