Fechamento de restaurantes prejudicou o setor, que está com os estoques cheios e precisou dar férias coletivas aos funcionários.
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Laticínios do Paraná já não sabem mais o que fazer com os estoques de produtos como leite, queijos e manteiga. O motivo é que, desde o início da pandemia do coronavírus, está difícil encontrar compradores.

Em uma indústria em Verê, no sudoeste do estado, mais de 60 toneladas de manteiga estão estocadas na câmara fria. O produto era vendido para grandes restaurantes de Curitiba, que agora estão fechados por causa das medidas de isolamento.

O queijo muçarela que abastecia as pizzarias e padarias de todo o país já não é vendido como antes. Resultado: a empresa precisou dar férias para 40% dos 140 funcionários.

Efeito dominó

Outros setores do campo também estão relatando problemas semelhantes.

Segundo a associação dos criadores de suínos de Santa Catarina, principal estado produtor da carne, as vendas estão travadas, e os preços caíram cerca de 30% em um mês.

Inventados para aliviar o trabalho nas salas de cura, eles ajudam na metamorfose dos queijos suíços.”

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