Os preços dos produtos lácteos caíram no ritmo mais rápido em sete anos no último leilão global, já que os compradores parecem ter diminuído a preços recordes.
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O índice de preços do comércio mundial de laticínios caiu 8,5% para 1379 no leilão de ontem da GDT. É a maior queda desde 4 de agosto de 2015, quando o índice perdeu 9,3%.

A queda segue-se a aumentos acentuados nos preços dos laticínios este ano, que empurraram o índice para níveis recordes, já que a oferta apertada sustenta a demanda. Leilões recentes foram afetados por interrupções na cadeia de abastecimento devido aos bloqueios Covid-19 na China, mas os analistas dizem que o resultado mais recente sugere que os compradores podem estar se segurando por preços mais altos.

“O resultado virá como um choque para muitos, embora uma queda fosse esperada, a magnitude foi muito maior”, disse Amy Castleton, analista sênior da NZX. “Parece que os compradores finalmente se cansaram de pagar preços altos de laticínios”.

O preço médio do leite em pó integral, que representou mais da metade do volume do leilão, caiu 6,5% para um mínimo de quatro meses de US$3.916 por tonelada, a maior queda desde março do ano passado.

Castleton disse que o declínio foi impulsionado em grande parte por regiões fora do norte da Ásia “que parecem ter decidido que não queriam mais pagar os preços altos”.

O leite em pó desnatado caiu 6,5% para USD4.130/t, a gordura do leite anidro caiu 12,1% para USD6.008/t, a manteiga caiu 12,5% para USD5.807/t, o queijo cheddar caiu 8,6% para USD5.652/t e o leitelho em pó caiu pela primeira vez desde novembro, caiu 6,1% para USD4.203/t.

Os preços mundiais do leite são importantes para determinar os preços que as empresas pagam aos produtores de leite. A estação leiteira se estende até o final de maio no hemisfério sul, e a produção geralmente atinge picos por volta de novembro.

A maior empresa de laticínios da NZ, Fonterra, estabelece a referência para os preços do leite e o diretor executivo da Fonterra, Miles Hurrell, disse em março que a empresa estava “muito confortável no momento” com sua previsão de preço do leite para esta temporada.

Em fevereiro, Fonterra elevou pela quarta vez sua previsão de pagamento de leite aos fazendeiros para esta temporada para entre US$ 9,30 e US$ 9,90 por quilo de sólidos lácteos. O ponto médio de $9,60 por kgMS, que é pago aos agricultores, é o mais alto desde que Fonterra foi formada em 2001.

 

Traduzido com DeepL

A expectativa do setor é de que os preços no campo sigam firmes, à medida que a oferta continuou baixa em junho.

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