Biossegurança da produção leiteira ganhos novos passos com a Embrapa
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Duas fazendas que, juntas, produzem 120 mil litros de leite diários, referência em produção em São Paulo e Minas Gerais, foram as escolhidas a receber as primeiras certificações de biosseguridade dos novos protocolos criados pelos profissionais da Embrapa e da Boehringer.

Ambas serão referências tecnológicas e de práticas de adoção que ajudarão a disseminar as práticas entre os produtores que, no final, atestem a segurança alimentar que chega ao copo na mesa.

Os protocolos que chegam às fazendas Colorado e Santa Luzia tiveram a supervisão da Embrapa Gado de Leite e passam, de partida, pela definição do manejo correto das diferentes categorias de animais de um rebanho, como bezerras, novilhas e vacas já em produção.

Campanha consumo de leite – A Campanha da 1ª Semana do Leite, prevista para ocorrer na primeira quinzena de novembro, foi o tema central da 18ª Reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), realizada nesta sexta-feira (17).

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