A cotação do Globaldairytrade registou um aumento médio de 1,2% nos produtos lácteos. Algumas notícias provenientes de grandes países produtores de leite, que anunciam cortes drásticos na produção primária
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Resultados

AMF index suba 0.4%,  US$ 4,345/MT

Mantequilla suba 4.5%,  US$ 4,263/MT

Soro de Mantequilla baja 11.9%,  US$ 2,446/MT

Queijo Chedar suba 0.2%,  US$ 4,395/MT

Lactosa suba 4.4%,  US$ 959/MT

Caseina baja 2.6%,  US$ 9,717/MT

Leite em Po Desnatada baja 0.8%,  US$ 2,514/MT

Leite em Po Entera suba 2.1%,  US$ 2,820/MT

O Papel do Lácteo na Formação e Manutenção da Estrutura Muscular.

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