Mercado do leite em 2021 teve pressão em toda a cadeia produtora com demanda mais fraca e custos de produção elevados.
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Glauco Rodrigues Carvalho - Economista da Embrapa Gado de Leite

A fraca demanda pressionou o valor, que caiu 0,6% no mês e 5,6% em 12 meses.

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