Dados preliminares da média diária das exportações e importações divulgados pelo Ministério da Economia* mostram que nos primeiros 15 dias úteis de janeiro de 2021
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Exp/Imp (média diária) – Dados preliminares da média diária das exportações e importações divulgados pelo Ministério da Economia* mostram que nos primeiros 15 dias úteis de janeiro de 2021, as exportações de produtos lácteos sofreram queda em relação à média diária de janeiro de 2020. Em valores médios diários caiu US$ 54,2 mil; e em volume foram 1,2 toneladas a menos.

No sentido contrário, as importações cresceram no período, tanto em valores (+US$ 1.190,5 mil) como em volume (+399,5 toneladas).

Os produtos mais exportados foram os classificados em Leite, creme de leite e laticínios, exceto manteiga ou queijo. A média diária entre janeiro de 2021 e janeiro do ano passado, foi praticamente a mesma, no entanto, o faturamento médio diário teve queda 22%, refletindo a queda de preços, que foi também de 22%. Os outros dois itens de exportação, manteiga e queijo, embora as cotações tenham aumentado, o volume exportado caiu, resultando em queda geral de 17,5% no faturamento com exportações.

Do lado das importações, no entanto, houve crescimento em todos os grupos de produtos. Em valores houve crescimento geral de 72,6%, e em volume 81,2%. No período de comparação o preço (US$/tonelada) dos queijos caiu acentuadamente (-33,8%). Já o preço médio dos produtos do grupo Leite, creme de leite e laticínios, exceto manteiga e queijos, caíram 4,4%, enquanto a cotação de manteiga teve aumento marginal de menos de 1%.

*As estatísticas do comércio exterior foram transferidas do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), para o Ministério da Economia.

Acesse aqui a tabela de dados 

Inventados para aliviar o trabalho nas salas de cura, eles ajudam na metamorfose dos queijos suíços.”

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