Fonte: Embrapa

Dia primeiro de junho, é comemorado o “Dia Mundial do Leite”. Para celebrar, se encontram para um debate seis conceituados líderes do setor produtivo. O chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, é o moderador de um bate papo com o ex-ministro da Agricultura e um dos fundadores da Embrapa, Alysson Paolinelli; o professor da USP, Unesp e Universidade da Florida, José Eduardo Portela; o presidente da Abraleite, Geraldo Borges; o presidente da Abia, João Dornellas, e o presidente do Sistema OCB, Marcio Lopes. O presidente da Embrapa, Celso Moretti, também participa do encontro.
O Dia Mundial do Leite, proposto pela FAO (órgão da ONU para agricultura e alimentação), foi criado em 2001 para que o setor possa construir um futuro mais sustentável para a cadeia produtiva.