Período chuvoso aumenta a produção de leite e reduz IPC em Montes Claros – eDairyNews Últimas notícias
Minas Gerais |7 diciembre, 2018

Leite | Período chuvoso aumenta a produção de leite e reduz IPC em Montes Claros

Indíce de Preços ao Consumidor fechou o mês de novembro em 0,37%, enquanto outubro foi de 0,74%; consumo de leite também reduz neste período.

De acordo com a coordenadora da pesquisa do IPC, Vânia Vilas Bôas, o leite e seus derivados foram os principais responsáveis pela baixa nos preços encontrados na pesquisa. “O preço do leite motivou a variação negativa dos preços no setor de alimentação. Com o período chuvoso, a tendência é melhorar a oferta do leite e de seus derivados”.

Além do período chuvoso, que ajuda no aumento da produção do leite, a expectativa de consumo em época de férias também reduz. “Nós recebemos a média de 25 mil litros de leite por dia. Sempre em período de chuvas a oferta cresce de 40% a 50%. Em contrapartida, o consumo cai também durante as férias. Com isso, é preciso criar medidas para não perder a matéria prima. Geralmente, nesta época do ano, a empresa trabalha no vermelho”, afirma o gerente de laticínio.

A empresa gerenciada por Daniel Patrocínio atende cerca de 35 municípios do Norte de Minas. Ele explica que este ano chegou a comercializar o litro por R$ 2,50, mas agora o preço está 36% menor. “Hoje estamos com fornecendo leite aos supermercados a R$ 1,90; são R$ 0,60 de diferença. Esta queda não chega ao produtor que nos fornece o leite; para ele o valor cai em média R$ 0,30”.

Volume de Chuvas

As chuvas que atingiram a região Central de Montes Claros já tem a maior média histórica nos últimos 13 anos. Segundo ambientalista e especialista em recursos hídricos, José Gomes de Assis, que acompanha o índice pluviométrico na cidade, foram registrados 942 milímetros de chuva na maior cidade do Norte de Minas, enquanto a média anual é de 938,9 milímetros.

“Novembro não cumpriu seu papel, ficou abaixo da média, mas o ano está ótimo. Creio que vamos fechar 2018 acima de mil milímetros de chuva. Creio que pode ser a abertura de um novo ciclo de chuva, já que estamos vindo de um ciclo de pouco estiagem”.

Tabela mostra a média de chuva ao longo de 14 anos em Montes Claros, de acordo com o ambientalista  — Foto: Gomes Assis/Arquivo PessoalTabela mostra a média de chuva ao longo de 14 anos em Montes Claros, de acordo com o ambientalista  — Foto: Gomes Assis/Arquivo Pessoal

Tabela mostra a média de chuva ao longo de 14 anos em Montes Claros, de acordo com o ambientalista — Foto: Gomes Assis/Arquivo Pessoal

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