Os preços dos produtos lácteos recuaram no mercado atacadista em outubro.
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Os preços dos produtos lácteos recuaram no mercado atacadista em outubro.

Apesar da produção de leite mais ajustada no mercado interno, as recentes altas de preços dos lácteos nos supermercados prejudicaram a demanda na ponta final da cadeia, o que tem levado os varejistas a negociarem com a indústria (laticínios).

No mais, os supermercados têm buscado recompor suas margens, visto que os últimos meses foram de fortes variações e preços recordes nas indústrias, não repassadas na mesma proporção ao varejo.

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado na comparação mensal.

A cotação do leite longa vida (UHT) caiu 2,4% no acumulado do último mês, encerrando o movimento de alta que vinha ocorrendo há nove quinzenas.

Campanha consumo de leite – A Campanha da 1ª Semana do Leite, prevista para ocorrer na primeira quinzena de novembro, foi o tema central da 18ª Reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), realizada nesta sexta-feira (17).

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