Perú |13 diciembre, 2017

lácteos | América Latina vive así la alerta sanitaria por salmonela del gigante de los lácteos Lactalis

Lactalis ya había puesto en marcha unas medidas desde el 2 de diciembre, pero el Ministerio de Economía francés las consideró insuficientes, por ello se dispuso la alerta sanitaria.

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Fuente: Gestión
Link: https://gestion.pe/economia/america-latina-vive-alerta-sanitaria-salmonela-gigante-lacteos-lactalis-222489

Las cantidades afectadas por la alerta sanitaria son “enormes”. Así se lo confirmó Michel Nalet, el portavoz de Lactalis, a la agencia de noticias AFP tras el anuncio de la retirada masiva del mercado de leches infantiles producidas por la empresa y destinadas a Francia y decenas de otros países, entre ellos Colombia, Haití y Perú, por el riesgo de contaminación de salmonela.

La compañía ya había puesto en marcha unas medidas al respecto el 2 de diciembre, pero el Ministerio de Economía francés las consideró insuficientes, sobre todo al haberse detectado la semana pasada cinco nuevos casos de contagio, indica BBC Mundo.

Lotes afectados

El Grupo Lactalis, es el mayor productor de lácteos del mundo, rastreó el foco hasta una torre de secado de su fábrica de Craon, en el noroeste de Francia.

De ella salieron los 600 lotes producidos a partir del 15 de febrero que ahora están paralizados y que serían vendidos en Francia y otros países entre ellos Perú, Colombia, Haití, entre otros.

Según el director de comunicaciones de Lactalis, Michel Nalet reconoció que la empresa es “incapaz” de decir cuántas de las 7,000 toneladas de producto que habrían sido contaminadas llegaron ya al mercado o fueron consumidas.

En el Perú: Investigación de Digesa e Indecopi
El Indecopi tomó la decisión de las autoridades francesas y emitió una alerta de consumo, en base a la información proporcionada por el Grupo Gloria.

En un comunicado del Grupo Gloria, reconoció que importa el Gloria Infant Stage , en todas sus presentaciones desde Francia.

Al respecto Fernando Devoto, el director de Asuntos Corporativos Legales del Grupo Gloria, dijo que siempre hay un problema cuando suceden estas cosas, pero para la tranquilidad de los consumidores (…) el producto Gloria Infant no tiene ningún problema y garantizamos su calidad.

Pese a ello, el Ministerio de Salud, a través de Digesa, emitió una alerta de inmovilización de producto, que la empresa posee en sus almacenes. Se trata de 2.6 toneladas de Gloria Infant en sachet.

Por su parte, Indecopi dijo que junto con Digesa están evaluando la inocuidad de los productos.

En Colombia

Por otra parte, Parmalat, la empresa que comercializa los productos del Grupo Lactalis en Colombia no se ha manifestado respecto a la cuestión.

Y tampoco ha emitido ninguna alerta por posible riesgo de salmonela el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) de ese país.

BBC Mundo trató sin éxito de ponerse en contacto con los representantes de Parmalat Colombia para preguntarles si ante la alerta sanitaria de Francia existe o no riesgo alguno para los consumidores colombianos.

Y tampoco obtuvo respuesta sobre la situación de los productos del gigante de los lácteos en Haití en la oficina de Lactalis para las Antillas.

Grupo Lactalis

El Grupo Lactalis también tiene presencia en México, reforzada desde 2015 con la adquisición de la empresa familiar Esmeralda, y su producción mayoritaria es de quesos.

Asimismo, posee varias marcas lácteas en Brasil, incluidas Batavo, Elegê y Parmalat, y este mismo mes informó de su intención de adquirir otra empresa del sector, Itambé Alimentos S.A., en la primera mitad de 2018.

A la multinacional pertenecen también las marcas Galbani, Sorrento, Société, Bridel, Président, Rachel’s Organic y Valmont, entre otras.

 

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