Argentina |19 julio, 2019

Apymel | APYMEL Alerta: Luz Amarilla en el Sector Lácteo

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), hace un llamado a las autoridades y alerta sobre la grave situación que enfrentará la Lechería Argentina en los próximos meses de no mediar acciones de parte del gobierno para que la crisis no sea tan grave.

Actualmente en Argentina se está pagando la materia prima a 0,4 USD por litro de leche y hace que el valor de la Leche en Polvo de exportación quede en 3.920 USD, 30% por encima del precio internacional y el Queso Mozzarella en 4.200 USD quedando en un 35% en promedio por arriba.

La situación de los precios internacionales estuvo en baja por más de 3 meses consecutivos, teniendo hoy una pequeña recuperación. Actualmente la referencia de los lácteos a nivel mundial es Fonterra, que ofrece leche por 3.070 USD y quesos por 3.800 USD.

El precio en Brasil (principal destino en las exportaciones de Lácteos Argentinos, aprox. 40%) sigue en baja y hoy ofrece leche spot en su mercado domestico a 0,28 USD para exportación. Además hay ofertas de lácteos producidos en Brasil, en Leche en polvo 3.250 USD por tonelada y Queso Mozzarella en 3.300 USD por tonelada.

La Argentina es exportadora de lácteos y se aproxima una situación muy complicada en el corto plazo, inclusive antes de entrar a la primavera, donde habrá una sobreoferta de leche.

El sector lácteo necesita un plan que contenga una lógica sobre la exportación, no podemos seguir con retenciones en lácteos, siendo un producto de gran valor agregado. Contiene en la cadena primaria el Tambo (actividad agropecuaria altamente intensiva), con mucha mano de obra y a la cadena industrial que agrega valor y nuevamente alto uso de recursos humanos.

No es lo mismo producir un kg de maíz que producir un kg de queso, por lo tanto no deberían tener las mismas retenciones.

Porque generamos mano de obra genuina en las economías regionales.
Porque somos la Industria del Agro que más genera mano de obra por USD exportado.
Porque exportamos valor agregado.
Porque invertimos nuestros ingresos año tras año para generar más y mejores productos.
Porque tenemos una carga impositiva altísima en comparación con otros países productores.
Porque fortalecemos las economías regionales, sumando valor en el interior profundo del país.
Porque usamos gas y electricidad y en los últimos años hemos recibido más de 500% de incremento.
Porque el sector lácteo es uno de los sectores que paga más y mejor a sus empleados.
Porque financiamos a más de 60 días a la Cadena, en un país con tasas del 60% anual.
Porque tenemos gastos altísimos para exportar un kg de queso.
Porque arriesgamos nuestro capital todos los días.
Por todo lo antes mencionado, APYMEL expresa su preocupación y hace un llamado a las autoridades para que el sector lácteo sea tomado en cuenta por el gran valor que genera para la economía Argentina.

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7 Comentarios

  • Quien cobra 17 pesos el litro? Mi última liquidación fue de 14,5 lo cual serían alrededor de 33cvos de dólar y en Brasil según varios portales lecheros está pisando los 40 cvos de dólar, por qué tergiversan la información?

  • Estamos de acuerdo con las retenciones pero se olvidaron de hablar de eficiencia muchachos 1 empleado cada 800 litros de leche. No da para participar del mercado internacional, a menos que la LPE tenga precios muy altos

  • NI U$S 0.40 NI 0.33 HOY LA LECHE ESTÁ EN 0.35 PROMEDIO Y LAS EXPORTADORAS ESTÁN ARRIBA DE 3000 LTS POR EMPLEADO Y SI LO LLEVAMOS EXCLUSIVAMENTE A PLANTAS POLVERAS ES CASI 10.000 DE TODAS MANERAS NO RESISTE ESOS PRECIOS, SE AJUSTARÁ A LA REALIDAD ME PARECE

  • Sin futuro, te aclaro que APYMEL, son pymes lácteas que hacen cremoso y barra en su gran mayoría.
    Lo que explica Apymel, muy bien, es que el crecimiento de leche que vendrá no podrá ser comercializado en mercado interno, por lo tanto los exportadores deberán aumentar la venta al exterior, y para que no se produzca una deblacle, además de vender el propio crecimiento de leche, los epxortadores debería comprarle leche cruda a apymel para exportarla, porque el consumidor no come mas lacteos en primavera que en inverno.
    Espero esto te aclare un poco.

    • Don Practico, que empresa exportadora va a comprarle a APYMEL la producción para exportarla a pérdida??? con que espalda?? >Aparte hasta hace unos meses, las empresas queseras les robaba leche a las polveras o grandes???
      Estamos en el horno…..

  • La industria PyME quesera pudo al fin acomodar sus precios luego de pasarla muy mal. La gran preocupación radica en que los quesos que exporta la gran industria no se vuelquen al mercado interno…adherimos a la necesidad de sacar las retenciones incluyendo al sector lechero en el beneficio otorgado a algunas economías regionales.

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