Este mes, la cooperativa láctea gaúcha Central Cooperativa Gaúcha Ltda (CCGL), concretó la primera exportación de la historia de productos lácteos brasileños a China, en lo que se considera podría ser el puntapié inicial para comenzar a posicionar el producto brasileño en el principal mercado mundial importador de lácteos.
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La carga, un volumen reducido de leche en polvo, fue enviada vía aérea desde el aeropuerto paulista de Guarulhos a Shanghái, informó Valor.

El embarque contenía leche en polvo entera, descremada y con cero lactosa. Desde la cooperativa dijeron a Valor que ya se negociaron otros dos conteiner que serán enviados a la brevedad.

La habilitación de la exportación de lácteos brasileños a China data de 2019. Actualmente, hay 33 plantas aprobadas para realizar estos negocios.

CCGL cuenta con la remisión de 3.500 productores y una capacidad instalada de 3,2 millones de litros diarios en su planta de Cruz Alta en el estado de Rio Grande do Sul. Alrededor de 60% de los 1,7 millones de litros recibidos diariamente provienen de 30 afiliados cuyos predios están certificados por el programa “Leche Más Saludable” y son libres de tuberculosis y brucelosis. El envío a China era de leche que provenía de estos establecimientos.

La cooperativa debió trazar individualmente toda la producción hasta los establecimientos remitentes, algo que fue sumamente costoso y engorroso. La expectativa es que, una vez los importadores tengan la confianza necesaria, estos procedimientos sean eliminados.

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