Mercado nacional resulta atractivo por alto consumo per cápita de lácteos.
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Imagen con fines ilustrativos. Archivo/La República

La reciente adquisición de la marca Mú! por parte de Grupo Lala calienta la competencia en el mercado lácteo nacional, dominado por la costarricense Dos Pinos.

El movimiento forma parte de los planes de expansión de la compañía de origen mexicano, que también contempla producir mantequilla desde su planta en San Ramón de Alajuela este año.

La compra de Mú! tiene como meta captar más público, pues los seis tipos de leche de Lala en Costa Rica y Mú! tienen distintas estrategias de segmentación.

No se trata de la salida de la marca del mercado ni un cambio en la distribución, tampoco es una fusión entre Lala y Florida Ice & Farm —antigua dueña—, dijo Lala en enero pasado.

El cambio es visto como un factor positivo para el consumidor por parte de la Cámara de Productores de Leche, pues Mú! podría recibir impulso en inversión y mercadeo de parte del nuevo dueño.

Actualmente, Dos Pinos industrializa la mayor cantidad de litros de leche diarios, unos 1,4 millones, seguido por Sigma Alimentos y Lala.

Un consumo per cápita que supera los 200 litros al año —50 litros por encima de lo recomendado por la FAO— y la calidad del producto nacional convierten a Costa Rica en un mercado atractivo de la industria láctea.

Alrededor de unos $303 mil millones representó el sector el año pasado, contando la leche líquida, en polvo y saborizadas, según Euromonitor.

PARTICIPANTES

En Costa Rica se industrializan casi 2 millones de litros de leche al día (cifras en porcentajes del total).

Empresa Litros
Dos Pinos 73
Sigma Alimentos 9
Lala -Coopeleche- 2
Mú! y otras 16
ACTOR DE PESO EN EL MERCADO

Lala introdujo su marca en el mercado de leche a inicios de año, tras llegar a Costa Rica en 2016.

Mayo 2019 Compra Mú!, de Fifco
Abril, 2019 Introdujo seis sabores de helados, que importa
Enero, 2019 Inaugura planta e inicia distribución de seis tipos de leche bajo marca Lala
Julio, 2016Llega a Costa Rica, vía alianza con Fifco

¿QUÉ ES?

Nombre Grupo LALA, S.A.B. de C.V.
Sede Durango, México
Presidente Eduardo Tricio
Ingreso Bruto* $4 mil millones
Operaciones Brasil, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Estados Unidos
Productos Leche, yogur, helados
Fundación 1949
Sitio web lala.com.mx

* 2018, equivalente a 75 mil millones de pesos mexicanos, según memoria anual

PÚBLICO BENEFICIADO

La competencia entre compañías resulta beneficiosa para los consumidores, pues cuentan con más opciones.

FRÉDÉRIC GIGOU

Gerente País
Lala Costa Rica

Cumplimos los ejes estratégicos de ampliar y consolidar operaciones en el país, dinamizar el mercado y brindar al consumidor alternativas de calidad, con altos estándares, accesibles y de importante valor nutricional.

ÁLVARO COTO

Presidente
Cámara Productores de Leche

No es de extrañar porque Lala y Fifco tienen un convenio, no es negativo, más bien podría representar un impulso para Mú! una marca que ya tiene presencia en el mercado.

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