Juan Pablo Grijalva, gerente general de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente, afirmó que aun cuando se mantiene la producción de la cadena láctea, hay problemas para acceder a estos artículos por el cierre de las tiendas.
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Los productores de lácteos aseguran que la producción de estos artículos continúa a escala nacional. Crédito: Shutterstock

Tras las restricciones de la circulación y la paralización de actividades por la emergencia sanitaria, la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO) hizo un llamado a los productores de la cadena láctea; con el objetivo de realizar los esfuerzos necesarios para reducir los precios de los insumos requeridos en el mantenimiento de la producción de este sector.
En NotiMundo Estelar, Juan Pablo Grijalva, gerente general de la AGSO, explicó que uno de los principales problemas que tiene este sector no es la producción de los artículos de la cadena láctea; sino el cierre de alrededor del 70% de las tiendas y puntos de expendio de estos insumos. Por este motivo, aun cuando existen los productos para ser comercializados, la ciudadanía tiene dificultades para encontrarlos.


Además, en el caso de los artículos de la serranía, señaló Grijalva, los productores de queso se han encontrado con un problema de abarrotamiento de sus productos; debido a que estos eran comercializados, en grandes cantidades, en la Costa. “Mucho del queso de la Sierra iba hacia la Costa, donde no fluyen las vías”. Por otro lado, el Gerente General aseguró que no se ha registrado una especulación de precios en este sector.

 

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