El Grupo Lactalis ha nombrado a David Saliot, hasta ahora director general de Lactalis Nestlé Productos Frescos para la región del sur de Europa, nuevo director general de Lactalis Puleva.
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Saliot reemplaza en el cargo a Ignacio Elola, quien, tras más de siete años en el Grupo Lactalis, ha sido nombrado nuevo consejero delegado del Grupo Lactalis Iberia y director general de Lactalis Forlasa, su división de quesos en España, ha informado la compañía en un comunicado.

De nacionalidad francesa, David Saliot ha desarrollado la mayoría de su carrera profesional en el Grupo Lactalis y acumula más de veinte años de experiencia en productos lácteos que ha obtenido en Francia, Portugal, Italia y España.

Cuenta además con formación en mercadotecnia y comercial por la Escuela de Management ESSCA (Francia).

Por su parte, Ignacio Elola Zaragüeta ha sido nombrado nuevo consejero delegado del Grupo Lactalis Iberia y director general de Lactalis Forlasa, su división de quesos en España.

Elola sustituye en el cargo a Aurelio Antuña, quien, tras más de 13 años en el Grupo Lactalis, ha decidido continuar su carrera profesional fuera del grupo.

Licenciado en Empresariales, Elola se incorporó al Grupo Lactalis en enero de 2012 como director general de Lactalis Food Service, la división de hostelería y restauración del grupo en España.

Tras cinco años en este puesto, fue nombrado director general de Lactalis Puleva, según la compañía, que subraya el hecho de que acumula más de 20 años de experiencia en la industria de la alimentación y en el sector lácteo.

Fundada en Francia en los años 30, el Grupo Lactalis es una empresa familiar desde hace tres generaciones y actualmente líder mundial de los productos lácteos.

Cuenta con 83.000 colaboradores, opera en más de 250 fábricas en todo el mundo, está presente en 94 países y tiene como objetivo ofrecer a los consumidores una gama cada vez más amplia de productos lácteos.

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