España |10 febrero, 2020

Leche | “El 80% de nuestra leche está en manos ajenas”

El precio de la leche sigue siendo un problema, situando a Galicia como líder en producción, pero también al frente del ranking de las comunidades que menos perciben por el producto.

En Galicia el precio de la leche sigue por debajo de la media española. El pasado mes de noviembre alcanzó una media de 32,6 céntimos. La media estatal es de 34 céntimos.

El coordinador de la Federación Rural Galega, Manuel da Cal, recuerda que en los años ochenta “ya se demandaban precios dignos para la carne o la leche” y enmarca la cuestión en la dinámica del sistema capitalista.

Una industria láctea propia
Pero también detecta problemas enquistados en el tiempo:”El gran déficit está en carecer de una industria láctea propia. El ochenta por ciento de nuestra leche está en manos ajenas”.

A esto añade que una parte importante “sale en cisternas”, por lo que echa en falta una industria propia de recogida, transformación y distribución de la leche y sus derivados.

Da Cal comenta que en las reuniones promovidad por la administración, se echa en falta una mesa de interlocución “un instrumento para sentar a todas las partes y buscar salidas”.

La puesta en marcha de las organizaciones de productores no ha servido.”Las organizaciones de productores se crearon a instancias de una crisis a nivel europeo” comenta el dirigente agrario, pero con “características distintas” a otros países lo que “en la práctica no permite que sean útiles. De la única que existe no conocemos lo que está haciendo porque los precios siguen igual”.

La Xunta pide cambios legislativos
Según desveló el conselleiro de Medio Rural, José González, para el próximo 12 de febrero se ha convocado, desde el Ministerio de Agricultura, una reunión de representantes autonómicos.

En ese foro, González pretende proponer que que se desarrollen una serie de normativas, que a su juicio servirían para apoyar a los ganaderos.

Temas |
Aviso legal sobre Propiedad Intelectual en contenidos digitales

Toda la información contenida en estas páginas que NO es propiedad de eDairy News y NO es considerada “de dominio público” por las normas legales, son marcas registradas de sus respectivos propietarios y reconocidas por nuestra empresa como tales. La publicación en la web de eDairy News se realiza a los fines de recopilar información, respetando las normas contenidas en el Convenio de Berna para la Protección de las Obras Literarias y Artísticas; en la Ley 11.723 y demás normas aplicables.

Todo reclamo originado por la información contenida en el sitio web de eDairy News, será sometido a la competencia de los Tribunales Ordinarios de la Primera Circunscripción Judicial de la Provincia de Córdoba, República Argentina, con asiento en la Ciudad de Córdoba, con exclusión de cualquier otro fuero, incluso el Federal.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Notas relacionadas