Savencia Fromage & Dairy adquiere Hope, una marca líder de hummus y otras salsas de origen vegetal. La adquisición incluye la planta de Hope Foods en Louisville, donde se fabrica su hummus y aperitivos de frutos secos.
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Hope Foods se fundó en Boulder, Colorado, hace más de 10 años, vendiendo por primera vez su hummus artesanal en el mercado agrícola de Boulder. Hoy en día, Hope Hummus es el hummus orgánico número uno en los Estados Unidos. Hope Foods utiliza la tecnología más avanzada para conservar la frescura, el máximo sabor y los beneficios nutricionales.

«Nuestro negocio principal sigue siendo el queso y los productos lácteos, pero queremos desarrollar nuevas ofertas en la categoría de productos de origen vegetal con diferenciación de sabor y marcas de primera calidad. Hope es una opción estratégica para impulsar el crecimiento de los productos alimentarios naturales de alta calidad», asegura el Director General de Savencia Fromage & Dairy, Jean-Paul Torris.

«Estamos encantados de asociar esta gran marca con una empresa como Savencia, conocida en todo el mundo por algunos de los productos de mejor sabor del mercado. Creemos que esta asociación representa una magnífica oportunidad para hacer realidad el potencial de liderazgo de Hope dentro del espacio de los productos de origen vegetal», señala uno de los fundadores de Hope, Robbie Rech.

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