La producción de leche de vaca en la Unión Europea durante mayo de 2021 ha vivido un significativo incremento del 1,8%, con 242.000 toneladas entregadas más que en el mismo periodo de 2020 pero que no impide que en el acumulado de los cinco primeros meses del año se aprecie una bajada del 0,2%.
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ACUMULADO

En este acumulado hasta mayo de 2021 destaca la significativa bajada del 1,8 y el 1,9% que han vivido los dos principales productores de la Unión Europea, Alemania e Italia.

También a la baja se presenta Holanda con una caída del 1,6% y España donde la merma de entregas es del 0,9%.

Por el contrario, al alza se presentan, especialmente Irlanda donde el incremento vivido es del 8,3%, pero también en Italia que sube su producción un 2,7% así como Polonia que la eleva un 0,4%

 

MAYO

Las entregas de mayo de 2021 se han cerrado en la Unión Europea con un incremento del 1,8% sumando 242.000 toneladas entregadas más que en el mismo mes de 2020.

Destaca, sobre manera, la subida de Irlanda que alcanza el 6,1% con 70.000 toneladas de leche producidas más, pero sin olvidar la de Italia con un ascenso del 4% (+45.000 T), Polonia que gana un 1,5% (17.000 T) o España que vive un ascenso del 1,2% con los ganaderos entregando, este mes, 8.000 toneladas menos que la campaña previa.

Finalmente, subrayar el ascenso mensual vivida por Francia, segunda productora de la UE, que gana un 1,2% con 58.000 toneladas más remitidas a la industria a los ganaderos que hace 365 días.

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