Con el objetivo de impulsar la producción láctea en el territorio fronterizo, autoridades departamentales y asociaciones productoras de leche articulan esfuerzos para mejorar los procesos productivos y comerciales de las organizaciones presentes en la zona.
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Es así como el Proyecto de Desarrollo Territorial en el departamento de Nariño en condiciones de Paz PDT Nariño, financiado por el Fondo Europeo para la Paz y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Aecid, junto a Codespa y la Alcaldía de Ipiales entre otros, vienen apoyando a la Asociación de Trabajadores Agropecuarios Productores de Leche de Yaramal, Aproleche Yaramal, una organización que cumple 15 años de fundación gracias al importante trabajo organizativo de sus asociados.

Procesos

Una de las productoras, Jenny Narváez, informó que esta asociación está conformada por más de cien productores de leche, que distribuyen el producto especialmente a empresas del departamento del Valle del Cauca y a las queseras reconocidas de Nariño.

En su mayoría los productores que iniciaron con la producción de 30 y 40 litros de leche aproximadamente, actualmente reportan la producción de hasta 130 litros de leche. Con apoyo institucional han implementado buenas prácticas ganaderas con lo que han logrado mejorar la calidad de la leche y aumentar el precio.

Intervención

Entre tanto se ha conocido que las diferentes organizaciones que han intervenido en estos proyectos de fortalecimiento y mejoramiento de procesos como PDT Nariño y Codespa han apoyado con la cualificación de procesos socioempresariales y la conformación de los comités de género para además potenciar la participación del género femenino dentro de los órganos directivos.

Por su parte representantes del Proyecto de Desarrollo Territorial en el departamento de Nariño en condiciones de Paz, PDT, manifestaron que este apoyo ha permitido, además de mejorar los procesos productivos, organizar los gastos, disminuir costos y tomar decisiones en beneficio de esta organización, lo que se ve reflejado en un incremento de la productividad.

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