Tanto autoridades como empresarios coincidieron durante la LX Asamblea General Ordinaria que el tema de la contingencia sanitaria por el Covid-19 fue un escenario donde el sector pudo mostrar su resiliencia y compromiso con las alimentación en México.
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Durante la LX Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), el organismo presentó al nuevo presidente de su Consejo Directivo, Mariano Salceda Servín de la Mora, quien expresó que uno de los pilares de su gestión será incentivar el consumo de leche, que en México cifra 99 litros per cápita anual.
Durante la toma de protesta, expresó que se fortalecerán los esquemas de vinculación con las autoridades y el sector primario, teniendo como base la sustentabilidad, el bienestar animal y las certificaciones oficiales.
El directivo de Danone comentó que la situación a la que hoy se enfrenta nuestro país derivado de la pandemia, propone retos, pero también la oportunidad de tomar conciencia sobre la importancia de este segmento, el cual no se ha detenido y continúa con la generación de alimentos sanos, inocuos y nutritivos.
Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), extendió un reconocimiento a esta industria y a los logros alcanzados en conjunto en materia de comercio exterior y regulación, así como su desempeño a lo largo de la contingencia.
Recordó que en colaboración con el sector, actualmente se está impulsando un proyecto para el fortalecimiento de la producción y la creación de una cuenca lechera en Chiapas, Tabasco y Veracruz.

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