La producción de leche de vaca sigue en aumento en España.
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En abril registró un incremento del 2,5% con respecto al mismo mes del año pasado, con lo que el acumulado de los cuatro primeros meses del año se sitúa en 2,5 millones de toneladas, un 4,3% más que en el mismo período de 2019, según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Por su parte, el precio cedió ligeramente en abril (0,332 euros/litro) respecto a marzo (0,333 euros), aunque se mantiene por encima del registrado en el mes de abril en los cuatro últimos años (0,326 euros/litro en abril de 2019). Baleares fue la Comunidad Autónoma con el precio en origen más bajo (0,318 euros/litro) y Canarias, la que registró la mayor cotización (0,445 euros/litro). La caída en el número de ganaderos no cesa.
En abril fueron 12.581 los que realizaron entregas, frente a los 12.661 de marzo y los 13.363 de abril del año pasado.

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