Según los últimos datos ofrecidos por el Observatorio del Mercado de la Leche de Vacuno de la Unión Europea, la producción en Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos se mantiene al alza en abril de 2021.
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AUSTRALIA

Así, la producción en Australia se ha situado en el mes de abril del año en curso en las 643.000 toneladas, lo que representa un incremento del 0,6% en relación al mismo mes de 2020 cuando esa cifra fue de 638.000

Por lo que se refiere al acumulado desde abril, momento en que se considera que allí arranca la campaña, se produce un ascenso del 0,9% hasta sumar 7.788.000 toneladas.

NUEVA ZELANDA

La leche de vaca recogida en abril de 2021 en Nueva Zelanda se sitúa en las 1.514.000 toneladas, lo que supone un crecimiento del 11,7% en comparación con la misma fecha de 2020.

Aquí, se considera que el mes de arranca de la campaña es junio por lo que en el acumulado del año se alcanza un volumen total de 21.365.000 toneladas, dato que supone un ascenso del 2,4% frente al mismo periodo de 2020 cuando se cuantidicaron 20.801.000 T

ESTADOS UNIDOS

Finalmente, en Estados Unidos se han producido durante abril de 2021 8.752.000 toneladas de leche de vaca, con lo que se aprecia un incremento de 3,3% en relación al abril de 2020 cuando fueron 8.475.000 toneladas.

Desde enero a abril de 2021, los ganaderos de Estados Unidos han entregado a la industria 34.505.000 toneladas de leche de vaca lo que supone un ascenso del 1,1% en relación a 2020 cuando fueron 33.455.000 toneladas.

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