RTL te lleva detrás de la escena de la comida orgánica. ¿Ha llegado el sector a un techo? Grupo Biolait, muy importante, Pide a los franceses que compren paquetes para vender acciones este excedente. Razón ? Superproducción. Cada vez hay más agricultores que se están convirtiendo, pero no necesariamente más, si no menos, demanda.
Share on twitter
Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

El resultado en este momento, La leche orgánica a veces se compra al precio de la leche normal. Para los agricultores que se encuentran penalizados. En Pexonne en Meurthe-et-Moselle, comienza un criador orgánico Entender los efectos de la crisis. Pascal cambió a orgánico durante una crisis de salud, EEB en 2001. Se pensaba que era inmune a los problemas económicos con esta producción diferente, pero este fenómeno muy simple lo pasó por alto. Se explica a sí mismo.

“Hay más producción que consumo, el consumidor no está consumiendo más leche que antes, quizás incluso menos. Y eso hace competencia, ni más ni menos. Ha habido muchos desvíos que se han producido en los últimos años y en adelante. ” La curva de producción aumenta más rápido que la curva de consumo”, Él dijo.

La incertidumbre del 2022

Recolectamos 277 millones de litros de leche orgánica en Francia en 2010. Estábamos en 1,11 mil millones el año pasado. El consumo está disminuyendo, por lo que algunas cooperativas están comenzando a pagar los productos orgánicos al precio regular. Y ahí, duele, porque la membresía “500 euros por 1000 litros y convencional, Son 340, 350 euros Pascal explica. Económicamente, si tomamos los números estúpidos y obscenos, no, No es rentable “Él dijo.

La incertidumbre es mayor en 2022. Pascal realmente duda de lo que sucederá a continuación. “En 2021, el 20% de la leche orgánica se destinará a la leche convencional. Mirando conversiones, si el consumo no cambia en 2022, será aproximadamente un 30%. Pesa”, explica el criador. La producción orgánica aumentará el próximo año, En 250 millones de litros adicionales Con la nueva ola de conversión.

Te puede interesar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Para comentar o responder debes 

o

Notas
Relacionadas