Lecheros de Ubaté a punta de quebrar por bajos precios – EdairyNews
Colombia |5 abril, 2018

Productores | Lecheros de Ubaté a punta de quebrar por bajos precios

Preocupados se encuentran los produc­tores de leche en el municipio de Ubaté y la provincia, por el aumento del precio del trans­porte del alimento, ya que significa una re­ducción adicional en la cotización del precio del litro.

La alerta la hizo Giovanni Pinilla, repre­sentante legal de la Asociación de Ganaderos del Valle de Ubaté, quien aseguró que aso­ciados han asumido mayores descuentos por dicho concepto.

“Aunque no han especificado un dato exacto, porque las distancias entre las fincas y los centros de acopio son relativas y dife­rentes en todos los casos, hay total seguridad en que los costos de transporte ahora son más altos” indicó pinilla.

El valle de Ubaté, sería uno de los sectores del país donde en general, se presenta mayor problemática por teniendo en cuenta que se caracteriza por ser una de las regiones que reporta grandes volúmenes de producción de leche del orden de 70 mil litros diarios.

Giovanni Pinilla, así mismo indicó que el temor del gremio lechero es alto en el sentido de que el precio se sigue resquebrajando sin que nada logre detenerlo.

“Estamos esperando que nos lleguen las liquidaciones por parte de la industria para establecer con precisión de cuánto es el au­mento en el costo del transporte”, precisó ganadero.

A como quieren

El Portal Contesto Ganadero, indicó que la industria viene presentando escusas tales como “la leche tiene rastros de an­tibióticos, las cantidades de sólidos y grasa son bajas o que en el lácteo hay agua”, con las cuales no pagan las debidas bonificaciones a los pro­ductores. Este tipo de estrategias son frecuentes en épocas de exceso de producción.

“Acá llegan los productores molestos porque en las colillas les dicen que tienen rastros de agua, antibióticos, las Unidades Forma­doras de Colonia están muy altas o los sólidos son bajos. Muchas veces es cierto y en otras ocasiones no, por lo que lo que nosotros cuestio­namos es que no hay quien controle ni regule las acciones de la industria”, criticó Pinilla.

Autor:
Fuente: HSB Noticias
Link: http://hsbnoticias.com/noticias/economia/lecheros-de-ubate-punta-de-quebrar-por-bajos-precios-405729

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