Este martes las noticias para la industria láctea nos fueron las mejores a nivel internacional, ya que volvió a bajar el precio promedio de los lácteos en Fonterra.
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Según este remate realizado en la plataforma Neozelandesa, la caída fue de 0,8% en promedio, quedando la referencia en US$ 2.886 por las 16.442 toneladas comercializadas.
La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, tuvo un incremento de 0,1%, cotizando a US$ 2.745. Por su parte la leche en polvo descremada contó con la misma suerte (+0,1%), cotizando a US$ 2.737.
La lactosa fue el producto que más creció, con un aumento de 7,9%, mientras que el suero de manteca en polvo presentó la mayor caída (10,3%).
Esto va en contra de las intenciones de algunos empresarios que esperaban un aumento general de precios para mejorar los precios a los que acceden los productos uruguayos.

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