Durante el primer trimestre vacas producen más producto.
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Foto: Cortesía José y Oscar Márquez

La Federación Mexicana de Lechería le solicitó al subsecretario de Agricultura en el área de Alimentación, Rolando Ernesto Herrera y Saldaña, su intervención ante Liconsa por la necesidad de adquirir más leche durante la presente temporada, época cuando las vacas producen más producto.
Es de recordar que en semanas recientes, algunos centros de acopio del sector social en la región centro-sur y en particular en el municipio de Meoqui, han enfrentado problemas debido a lo lento del proceso de recepción para ser trasladada la leche al deshidratador ubicado en el municipio de Cuauhtémoc.
Durante una asamblea ordinaria de la Femeleche, desarrollada en México, la cual es integrada por destacados delicienses, se le solicitó al funcionario de la Sader sensibilizar a Liconsa sobre los tiempos en los cuales las vacas producen más leche, y es necesario destinar más presupuesto para la compra del lácteo.
“Se le hizo ver al doctor Herrera sobre el problema existente a nivel nacional, respecto a la estacionalidad de la leche, para que haga ver a los funcionarios de Liconsa la necesidad de contar con más presupuesto para la compra de leche en el país”, explicó el presidente del Día del Ganadero Lechero (Digal), Óscar Márquez.
Explicó que además los integrantes de la Femeleche le sugirieron la necesidad por parte del Gobierno Federal de apoyar a los productores de derivados de la leche entera, para que se hagan compras de queso, yogurt, crema y otros para que los integren a las dotes que se hace dentro del sistema DIF, o a través de la red de tiendas y distribución a poblaciones más desprotegidas.
La reunión estuvo presidida por el presidente de la Femeleche, Vicente Gómez Cobos; el director de la asociación civil, Alfonso Ruiz; el tesorero de la organización, Jesús Gutiérrez Ajá y los consejeros José Carreón y Óscar Márquez.

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