El precio de la leche registró un aumento en lo que va del año, llegando hasta los 23 pesos litro, cifra que supera al litro de gasolina que se oferta, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en 20.82 pesos.
Sin embargo, el costo de las principales marcas de productos lácteos y hasta sustitutos como, las como las bebidas vegetales, se ofertan hasta 47.50 pesos el litro, cifras que superan los costos registrados por el INEGI.
De acuerdo a la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el precio de este producto subió en los establecimientos hasta un 6.07 por ciento en los últimos meses, esto en medio de la inflación que cerró el 2021 con 7.36%, la más alta en los últimos 21 años.
¿Cuánto cuesta el litro de leche en México?
Este precio promedio de este producto por litro en las tiendas de autoservicio es de 23.50 pesos el litro, mientras que la leche lala, una de las más consumidas en el país cuesta 25.80 pesos. Esto representa un aumento con los datos del INEGI, que señalan que en 2021 se vendía en 23 pesos y la Lala a 20 pesos.
En el caso de las bebidas vegetales que sustituyen a este producto lácteo también registraron un aumento en las últimas semanas. La leche de almendras de Silk en envase de 946 mililitros se vende en 47.50 pesos, mientras que el Ades se vende en 38 pesos y el Nature´s Heart en 43.50 pesos, según cita Excélsior.
¿Qué leches prohíbe la Profeco?
Como dimos a conocer en La Verdad Noticia, la Profeco presentó en junio pasado las marcas de leches saborizadas y productos lácteos que no cumplen con lo que dicen en su etiqueta, ya que en muchos casos usan grasa vegetal y agrega más azúcar de lo declarado, entre las que destacan: Lala, All-Bran, Rancho Don Silvestre, Alpura y Hershey´s.
Respecto al aumento de precios en el litro de leche, Julián Fernández, analista en jefe de Leag Academy, señaló para Excélsior que ésto se debe principalmente a que algunos insumos para la producción de este producto han encarecido, principalmente los hidrocarburos.
