México |23 octubre, 2020

Quesos | Preocupa a ganaderos de Jalisco el posible retiro de quesos del mercado

En la Canilec solicitaron a los consumidores no estigmatizar los productos lácteos, recordando que las indicaciones hechas por la Profeco estuvieron enfocadas en el etiquetado y no en el contenido.

Desde la Unión Ganadera Regional del Estado de Jalisco (UGRJ) expresaron que si bien aplaudían la determinación de las autoridades al momento de retirar productos lácteos que no cumplían con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), les preocupa que esto pueda repercutir de manera negativa en el consumo.

Por este motivo solicitaron a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) que estas acciones no se queden en una «cuestión mediática», y que continúe velando por el bienestar de las familias que se llevan estos alimentos a sus hogares.

Adalberto Velasco Antillón, presidente de los productores estatales, explicó para el medio Quadratín Jalisco que esta situación podría generar inseguridad en las personas, llegando incluso a tomar la decisión de abandonar por completo la ingesta de lácteos.

Para evitar esta problemática, lanzó un llamado a los consumidores para que al momento de realizar sus compras, revisen a detalle los etiquetados tanto de quesos como de yogures y leche, para verificar que su contenido sea de origen animal y que porten el sello de Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus derivados (Cofocalec).

EL DATO: El Cofocalec es una entidad privada que tiene como objetivo promover la calidad de la leche en México; es la única el país con la autoridad acreditada para certificar estas mercancías.

LA MITAD DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS REGRESARÁN A LOS PUNTOS DE VENTA

La Profeco informó que 13 de los 25 productos lácteos que fueron vetados del mercado mexicano “regresarían” a los anaqueles, toda vez que realizaron las modificaciones pertinentes sobre los señalamientos hechos por la institución la semana pasada.

Añadieron que los representantes legales de dichas marcas presentaron las evidencias correspondientes que comprobaron su apego a las NOM, mismas que fueron analizadas para emitir la resolución.

En la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) celebraron esta decisión, pero aseveraron que las acciones previas afectaron directamente la imagen de las compañías involucradas, por lo que pidieron al público no estigmatizar los productos.

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