México |22 febrero, 2021

Lácteos | Productores de lácteos y carne de Tulancingo, los más afectados por apagón

De acuerdo a la Canaco-Servytur, el 100% del sector ha reportado afectaciones debido a que no pudieron mantener sus productos a la temperatura permitida.

Tras los apagones de luz que ocurrieron en días pasados en el país, incluida la zona metropolitana de Pachuca, el 100 por ciento de los pequeños productores de carnes y lácteos de Tulancingo fueron los más afectados tras la interrupción del suministro que dejó a más de un millón de usuarios en Hidalgo sin luz.

Así lo informó Eduardo Iturbe Méndez, presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Pachuca (Canaco-Sevytur-Pachuca), quien también expresó que en la capital del estado no hay reporte de afectaciones por esta situación.

“Tenemos identificados problemas con pequeños productores en el Altiplano, sobre todo en Tulancingo, y tenemos una visión clara de lo que ha pasado en torno a sus afectaciones por los apagones.

“En el caso de comercio de Pachuca no hemos tenido reportes muy marcados, pero en caso de la centrales de distribución que están de ese lado del altiplano han sido en el tema de productos que son sensibles a la refrigeración, como los lácteos y la carne”, informó.

En este contexto, el líder empresarial indicó que la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh) tiene medidas estrictas que deben cumplirse en el tema de productos de refrigeración, como los que se producen en Tulancingo.

“Sobre todo cuánto tiempo pueden tener suspendidas las temperaturas, cuándo un producto se descongela, y es el problema que se ha registrado en torno a la refrigeración.

“Y es que, el cien por ciento de los productores son microempresarios que no cuentan con un respaldo de apoyo energético, como lo pueden tener las cadenas comerciales que sí la tienen, pero una carnicería de barrio, no, por lo que el cien por ciento de los mismos enfrentaron estas afectaciones”, refirió Iturbe Méndez.

De acuerdo al último reporte que dio a conocer la Comisión Federal de Electricidad (CFE), en Hidalgo quedaron sin luz un millón 102 mil 435 usuarios, aunque todos ya cuentan con luz, excepto en Chihuahua y Tamaulipas que se mantienen con apagones.

Ante esta situación, el presidente del organismo empresarial agregó que “también se observaron problemas en las empresas de tecnología de la información, y de los servicios que emplean infraestructuras tecnológicas, que al hacer el reinicio de equipos resulta también pérdida de dinero e información”, agregó.

Industria, también afectada

Por su parte, la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) en Hidalgo indicó que aún no cuentan con reportes específicos de los daños causados al empresariado hidalguense por la interrupción de energía.

“La falta de energía eléctrica afectó, sobre todo a la industria porque preparar una línea de producción aunque sean cinco o 10 minutos tiene una afectación muy fuerte, aunque aún no tenemos contabilizadas las pérdidas y las empresas con afectaciones”, indicó Alberto Paredes Dueñas, presidente del organismo empresarial, quien también envió un comunicado para dar a conocer la postura empresarial respecto a la falta de suministro de energía en los últimos días.

“Consideramos que la CFE requiere de la participación de la iniciativa privada para fortalecer al Sistema Eléctrico Nacional (SEN) y evitar afectaciones a los ciudadanos y a las empresas.

“Los apagones registrados, atribuidos por el Centro Nacional de Control de Energía (CENACE) por el paso del frente frío número 35, afectó a los usuarios comerciales, industriales y los hogares de distintos estados de la república, situación que evidencia la urgencia de incentivar la inversión en la generación de energías renovables y la creación de infraestructura de almacenamiento”, expuso.

Finalmente, señaló que reitera la necesidad de que en México se contemplen, en materia de seguridad energética, todas las fuentes alternativas de generación de energía para incorporarlas en momentos de emergencia como este y poder hacer frente, de forma inmediata a situaciones que afectan las labores de los usuarios.

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