Ecuador |18 diciembre, 2017

leche | Productores de leche de Carchi vuelven a amenazar con tomar medidas de hecho

El Salón de la Ciudad de San Gabriel quedó estrecho para albergar a más de un centenar de productores de leche que llegaron desde varios cantones para dialogar con la subsecretaria de Ganadería, Verónica Zurita.

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Fuente: Diario La Hora
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La funcionaria al momento de arribar al local encontró sobre la mesa central vasos de yogur y una bandeja con trozos de queso, que reemplazaron a las tradicionales botellas de agua.

Los ganaderos de Montúfar le explicaron que llegó el momento de promover el consumo de los derivados del lácteo y generar una nueva cultura. La comisionada sonrío y degustó la bebida que le convidaron.

Así, comenzó la maratónica reunión en la que los directivos de varias organizaciones durante sus intervenciones manifestaron que están cansados de las palabras y que querían soluciones.

En la sala varios campesinos portaban carteles en los que rezaban frases como: Exigimos la presencia del ministro, Que se frene el contrabando de productos agropecuarios, Demandamos la eliminación del suero por un periodo ilimitado, o Exigimos hechos y no palabras.

Testimonios

Ramiro Lara, productor de Pioter, denunció que con los 36 centavos que actualmente recibe por litro, no alcanza a pagar la producción, el arriendo de un terreno y la compra de insumos.

En cambio que, Eduardo Borja, de La Paz, dijo que en esa población de Montúfar el litro se paga a 28 centavos, y que en ocasiones se ven obligados a botar este alimento porque no hay quien les compre.

Estas revelaciones fueron expuestas por los dirigentes que demandaron acciones inmediatas y una política que enfrente la crisis que afecta a este sector. Byron Solís de la Asociación de Ganaderos de Montúfar señaló que al estar en frontera sienten los estragos del paso irregular de leche colombiana.

Piden control

Exhortó a las autoridades de control a brindar resultados y pidió una auditoria para las industrias lácteas. “El contrabando de animales está poniendo en riesgo nuestras reses, que podrían ser infectadas con brucelosis, enfermedad que es de transmisión para las personas”.

Entre las demandas se solicitó la certificación de los centros de acopio, respeto al precio de sustentación nacional que establece un valor de 42 centavos el litro. Varias voces aprovecharon la ocasión para exigir la renovación de la administración pública, después de la Consulta Popular.

Autoridades y productores coincidieron en señalar que podrían ser carteles los que se dedican al tráfico de leche extranjera, organizaciones al margen de la ley que están provocando la crisis y que son sumamente peligrosas.

Alfredo Villareal, ganadero de Tulcán manifestó que los organismos de control deben cumplir con la tarea de combatir el flagelo del contrabando, caso contrario deben ser separados o renunciar de las instituciones donde laboran.

La gente pidió que los efectivos que realizan estos operativos sean relevados continuamente para evitar que sean salpicados por la corrupción o tentados por estas redes que ahora “blanquean” leche.

Un censo agropecuario aseguran las autoridades podría ser una de las alternativas de solución; así como la trazabilidad o “areteo” de los animales que posibilita contar con un histórico de los cuadrúpedos.

La mayoría de dirigentes advirtió que sí no hay respuestas se verán obligados a radicalizar sus acciones para visibilizar sus demandas. Al final del encuentro y después de varios anuncios relacionados con probables medidas, se acordó una reunión para el próximo jueves con los responsables de la Unidad de Control Fronterizo.

Layla Santos de la Asociación de Ganaderos de Montúfar mocionó que parte de la leche que consumen las instituciones públicas (Cuarteles militares, policiales y aduaneros, guarderías, entre otras, sea suministrada por los lecheros carchenses. (CMRV)
DATO

Se anunció que se buscará coordinaciones con el Ministerio de Educación para que un 60 por ciento de la producción local sea asignada al Programa de Alimentación Escolar.

 

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